大雪三日湖中人鳥聲俱絕有節氣嗎
（海報設計：呂欣彤）
12月7日，大雪至，掀啟了仲冬的帷幕。
大雪節氣，天寒素手冷，夜長燭復微。大雪到冬至這十五天，夜最長，陰最重，冬最深，要記得保暖。
當大地萬物被大雪覆蓋，周遭一片冰潔安寧。
張岱說，“大雪三日，湖中人鳥聲俱絕。”
賈平凹說，“最安靜的，是天上的一朵雲，和雲下的那棵老樹……沒有風，雪落得很輕，很勻，很自由。”
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大雪三候
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一候鶡鴠不鳴|冬季仍會號叫的寒號鳥，到了大雪時節就不再叫了。
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二候虎始交|陰氣盛極將衰，陽氣已有所萌動，充滿陽剛之氣的老虎開始有求偶行為。
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三候荔挺出|在仲冬之月萬物均為雪所覆蓋的時候，蘭草也開始抽出新芽。
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古人在寒冷的夜晚，會圍爐唱曲，會溫酒夜讀，無聊的黑夜反而顯得有趣之極。
王羲之會寫信寄於朋友，聊表大雪初晴時的愉快心情：“羲之頓首：快雪時晴，佳。想安善。未果為結，力不次。王羲之頓首。山陰張侯。”
張岱會去湖心亭看雪，看：“湖上影子，惟長堤一痕、湖心亭一點、與餘舟一芥、舟中人兩三粒而已。”風雅至極。
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不快不慢，年關已至，老南京有句俗語，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。節氣一到，家家戶戶忙著醃製“鹹貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透後，塗抹在魚肉內外，反覆揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月後取出，將醃出的滷汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾乾的禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽滷，再壓上大石頭，十日後取出，掛在朝陽的屋簷下晾曬乾，以迎接新年。
天寒地凍圍爐夜話，萬物冬藏待春來，老人常說，“瑞雪兆豐年”。雪，就這樣悄無聲息地化萬物於純靜。再陡峭的山峰，再廣袤的土地，都接受著它的洗禮。而在雪下沉睡的萬物，有的選擇長眠，有的則在靜靜等待下一年的呼喚。今天，你的家鄉下雪了嗎？