鐵打的營盤流水的兵誰
炊事員商量菜譜。
下哨一碗薑湯，溫暖從內到外。
官兵正在練習救援課目。
紅網時刻新聞12月20日訊（記者 陳宗昊 通訊員 季海潮 楊銳 梁德霖 李文龍）“爸，媽，部隊裡的伙食很好，六菜一湯還有水果，冬天能吃火鍋，每次吃完去訓練場都是‘幹勁滿滿’。”12月19日，武警湖南總隊某部上等兵胡鵬高興地和父母通了電話。今年冬季伊始，該部黨委積極營造“以隊為家”暖心氛圍，根據冬季官兵伙食需求積極打造“暖心套餐”，把愛兵活動做得細緻入心。
“要留住官兵的心，就要‘拴住’官兵的胃。”該部保障處處長黎雲介紹，他們透過多次組織炊事人員業務培訓，配套購置專業烹飪書籍，每週收集伙食意見，確保為官兵制定科學搭配、大眾喜歡、營養豐富的餐飲食譜。
據悉，今年該部先後出動兩次救援任務，轉戰兩地，橫跨百餘公里，足跡遍佈湘江兩岸。面對時間空間層層施壓，任務多樣、節奏轉變快，使得官兵壓力增大。為緩解官兵心理壓力，使其以更好的狀態投入到任務中，該部圍繞餐飲保障、心理服務等方面為官兵研究制定“暖心套餐”，目的就是為了有效提振官兵士氣、激發戰鬥意志。
“青椒炒牛肉油什麼時候放最好？”“紅燒肉是大火更入味還是小火更入味？”“冬瓜湯究竟冬瓜切片好還是切塊好？”……走進炊事員集訓現場，炊事班班長肖東瑞正與各單位“廚房值班員”探討飯菜如何更合官兵口味。
某大隊大隊長劉炯介紹，他們每週都會根據官兵的伙食意見制定相應的食譜，儘可能做到讓大家都滿意。每逢冬季，他們還特地為每名下哨執勤哨兵準備一碗暖暖的薑湯驅寒，讓戰友由內到外感到溫暖。
“做好飲食保障是基礎，官兵心連心是關鍵。”該部某大隊政治教導員趙維表示，針對官兵思想壓力大等的實際情況，他們發揮“三互小組”作用，使官兵關係更親近，相互做“知心人”。此外，他們還透過開展兩人三足跑、搬石過河、跳繩跑等趣味活動進一步豐富官兵課餘文化生活，讓官兵人人有笑臉，人人有所得。
餐飲保障增戰力，心理服務心連心。連日來，該部組織階段性軍事訓練考核，官兵們頂著低溫天氣，接連完成多項重難點課目考核，不少課目紀錄被重新整理，考核成績優良率穩步提升。考核場上，全體官兵表示： “部隊給我們家的溫暖，我們一定會努力練好殺敵本領。”
作者：陳宗昊 季海潮 楊銳 梁德霖 李文龍
編輯：翁子茜
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