霸氣外露是什麼意思
錢奶奶也能大概知道張柳現在心裡想的什麼，春暖能幹，在這個家裡是有目共睹的，但春暖總是把家裡的其他人安排得舒舒服服的，她才會想到自己，這樣的好孩子，哪有長輩不心疼的。
但看著張柳明顯是有點難受了，錢奶奶就趕緊轉換了話題，
“可不是唄，反正我現在晚上能睡著覺了，真是覺得整個人都有精神頭了，所以呢，我現在不想睡覺，我去洗薄荷吧。”
錢奶奶挽起了袖邊就去拿大木盆，然後去水缸邊舀水，
“別的活兒不會，洗薄荷晾薄荷我可是跟著旺好做熟了，要是連這個都做不好，我可真成了閒人了。”
把大木盆裝了少半盆水，不然端不動啊，就這樣還是跟張柳兩人把水端出去的呢，然後再用小盆一盆盆地端水把大木盆裡的水加滿，雖然過程折騰點，但目的是達到了的。
等到兩個大木盆都裝滿了水，錢奶奶就坐在板凳上，開始認真地洗薄荷了，先是摘下薄荷葉泡進水裡，然後一片片地洗乾淨，再放到另一個大水盆裡涮，水充裕，洗得也透亮，薄荷梗就先放在一邊，等到把葉子洗乾淨了再洗這些梗。
“那錢嬸就坐這兒慢慢洗吧，彆著急，累了就歇會兒，也不是什麼急茬的活兒，我去看看能不能炒好茶，要是行，我就幫著把茶炒了。”
把錢奶奶這邊安排，張柳就打算進屋去炒茶了，雖然錢奶奶很是避嫌，不去看張柳炒茶，但張柳可沒想瞞著錢奶奶炒茶的事兒，她信得過錢奶奶的。
林春暖還不知道，在她去看工程進度的時候，家裡的兩個長輩卻把她和竇旺好平時該做的活兒都給做了，等到林春暖回院子來的時候，錢奶奶把薄荷都洗好、晾好了，因為太陽足，先晾曬的已經幹得差不多了。
而張柳更是把茶葉都炒了出來，雖然一半炒得有點過火，可還有一半炒得真不錯，這在林春暖眼裡已經是奇蹟了，畢竟孃親只是看自己炒過，這第一次動手就是全獨立的情況，不得不說孃親在烹飪上是太有天賦了。
雖然炒茶跟烹飪不一樣，但大方向還是有很多地方相同的，比方觀察火候、翻炒的力度以及頻率，還要炒制時候的手法兒，自己雖然也曾經給孃親講解過，但這麼快就能把這些技能理解消化並付諸實踐的，張柳恐怕是第一人了。
前世裡林春暖也學了很長的時間呢，而到了這一世，她又是藉助了穿越過來的便利，那就是超強的記憶力和敏銳的感知力，腦子和手都比一世不知道靈活多少倍。
“不錯哎，娘，你再掌握一下復烘的技術，那這個活兒就可以全交給你了。”
張柳卻是心裡不太好受，畢竟有一半茶葉沒炒好，
“這都瞎了一半了，你還說這樣的話。”
張柳可是知道的，她前一半的茶葉，炒得就跟春暖留在家裡給大家喝的茶葉是一樣的，那肯定就是淘汰下來的，是不合格的，女兒辛苦了一半天，這一下子就讓自己給禍害了一半出去，真是太堵心了，總覺得下一鍋能炒好，結果還是炒得火大了，當然不是都火大，還有兩鍋火小的。
“娘，你別擔心，火大有火大的滋味，火小有火小的味道，雲鶴跟我說了，這些他都收的，你沒看我前一次還特意炒大火了兩鍋麼，就是特意炒成那樣的啊，這樣分成不同的口味才好賣麼。”
剛開始還以為女兒在安慰自己，但聽到春暖說她特意炒的那兩鍋火大的，那她可是看著了的，一下子心情就好了不少，
“真的還要火大和火小的，那樣不是好炒多了，炒得差一點兒也不怕賣不動了。”
“當然啦，咱們家的炒制手法是獨有的，誰也不會，所以就算是炒得嫩一點兒或者老一點兒，那也都是上品，雲鶴哥那邊巴不得要呢，娘，你就別擔心了，炒得很好。”
聽到春暖這麼說，張柳的心是徹徹底底地放下了，真是長舒了一口氣呀，都不知道那時一鍋接一鍋炒出不好的茶來，她的心情有多沮喪，好在這些都不耽誤賣錢，總算是不用揪著心了。
林春暖又領著孃親進了竇旺好的屋子裡，給她仔細地講解了復烘的技術，這個活說容易是很容易的，看著只是翻來翻去的就行，其實裡面的學問可大著呢，並不像看起來那麼簡單。
因為它要記準時辰，並需要用手感知烘烤的程度，反而更要求操作者的細心，以及敏銳的觀察，不然水分蒸發得不夠，茶葉很容易發黴的，而且在翻茶的時候，要巧妙的把每一片茶都翻到，這是既考驗眼力又考驗巧手的工作。
好在張柳真的是做慣了活兒的，這眼力手力的都一等一，林春暖把細節都講得很到位，然後自己做了一遍給孃親看的時候，就看到孃親手指靈活地把茶葉翻開抖散，那手法兒靈巧的，連她都自嘆弗如了。
“娘，這活兒以後就交給你吧，我只管蜜制薄荷得了，以後製茶就歸你。”
張柳聽到女兒這麼說，心裡可美了，自己這是得到閨女的肯定了啊，說明自己的手藝還行。
“要我說，那個蜜制薄荷你以後也交給我，這些炒制、蜜制的事情你就不用跟著操心了，娘知道你操心的事兒多，我也幫不上你太多，心思不夠用啊，但這些手藝活兒，娘還是幫得上忙的。”
聽到孃親這麼說，林春暖也無不可，孃親說的對，自己以後肯定事情會越來越多了，娘就在家管著製茶和蜜制薄荷，那也挺好的，也省得孃親總覺得自己太累了，讓她擔一些力所能及的，也沒什麼不可以。
“好啊，娘，你再炒個三、五次茶的，等到手藝熟練了，想炒老的、嫩的還是正好的，都隨心所欲了，我就把蜜蜂制薄荷的工藝也教給你，到那時候，我可就真的解放嘍。”
張柳聽說閨女真的答應自己，以後這些手藝活兒都給自己做，就格外高興起來，緊跟著就心急地問，
“你現在不制薄荷麼，柳二少爺可是來了，他走時會一朝帶回去的吧？”
“是啊，我這不是趕著回來蜜制了麼，昨天的還沒做呢，今天晾曬的那些，我看也曬好一半了，這大太陽的就是好，葉子幹得快，曬得也透，一會再去翻翻，能做多少做多少。”
林春暖還真是特意回來做這個的，柳雲鶴一會兒就要回去了，春暖想讓他多帶點兒東西回去，只是沒想到，孃親把茶都制好了，這能帶回去的東西就更多了呢。
張柳趕緊就又幫閨女弄起火來，林春暖看著孃親熟練的手法，不得不承認，在灶火的管理上，孃親真的是高手，自己能管理好是全憑著自己的敏銳感知，而孃親的手法，卻是多年的生活經驗了，這個真是比不了的。
“春暖，你去咱家那邊工地上，看到什麼了，跟娘說說。”
娘倆一邊開始幹活兒，一邊聊起天來，張柳也是心急著呢，不知道外邊今天用了這些人，到底做得怎麼樣，偏偏她還出不去。
“娘，姐姐……”
林春暖剛要說話，身後傳來春嬌的喊聲，張柳就吩咐著二閨女去院子裡，
“喲，春嬌起了，領著弟弟去外邊洗把臉，在院子裡玩兒吧？”
“噢，好的。”
春嬌乖乖地領著弟弟去院子了，錢奶奶就跟著這小姐弟倆去了院子，孩子們起了，她自然而然地就想照看著，擔心一個看不好，孩子們再留出院子去，外面太亂了。
廚房裡娘倆繼續聊著，林春暖細細地給張柳講著外面工作的進展情況，
“咱家那邊要開的田都大致畫出範圍了，旱田大部分都翻完了，今天人多，安子叔領著呢，差不多就要完工了。”
“怎麼你安子叔領著呀，不是該你豆子叔或者是茂叔領著嗎？”
雖然這些事情張柳不太參與，但每天聽閨女跟明子他們商量，也聽了不少，大概也能明白現在誰管哪一攤。
“是啊，本來是該豆子叔領著的，但育苗今天還得一天，茂叔和豆子叔在忙那個，今天育苗必須得做完，不然就不容易出苗了，到底咱們動手有點晚了。”
林春暖也著急節氣的問題呢，好在知道了現在自己生活的地方不是大北方，不然就真的來不及了。
“安子叔本來要跟著挖塘的，今天卻只能先領著翻一天地了。”
以後蝦塘就想交給安子叔管著，所以挖塘的工作，林春暖原本是想讓他從頭跟到尾的，只是第一天有一些管理方面的問題，又都是外僱的工人，所以必須得明子叔跟著，這樣人手就有些串不開了。
不過也沒關係，只是頭一天的活兒，明子叔說是從河邊往水田這邊挖水渠，這個活兒明子叔跟著就行了，就算有什麼技術方面的問題，也應該不是決定性的，到時候讓明子叔再給安子叔好好交待就成。
而今天主要是跟這邊的工人接洽好，只要能溝通得好，明天安子叔就能跟著挖塘了，
“明子叔的任務挺重要的，要跟挖水塘的頭兒和挖水井的頭都搞好關係，以便於接下來幾天的，雲鶴大哥不在的時候，也能合作得愉快。”
張柳聽著春暖的話，也點了點頭，
“也難為你明子叔了，這麼大一攤子，咱們娘倆也幫不上什麼忙，全靠他一個人支撐著。”
“娘，你甭擔心，明子叔能幹著呢，我剛剛出去看的時候，明子叔和兩邊的頭兒都聊得可投機了，就算雲鶴大哥不在這邊守著，這活兒也肯定能幹好的。”
林春暖現在對明子叔的管理能力很有信心，說得再多也不如做得多啊。
明子叔的工作效果很明顯，各處的分配也都很明確，外來的工人因為有工頭兒領著，明子叔就親自上陣，這可不止是在地位上相當而表示出的尊敬，也是在氣勢上要壓制住對方，讓對方知道自己的地頭兒還是要自己做主的，剛剛自己去看，明子叔簡直是霸氣外露。