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我市農產品加工業做強精深加工 龍頭企業帶動農戶超40萬戶

作者:由 長春釋出 發表于 文學日期:2022-12-27

東鰲人參鹿片怎麼樣

片劑、口服液、代用茶、固體飲料……位於雙陽區的東鰲鹿業生產線上,各類鹿產品陸續下線。“我們已經告別了初加工階段,透過與科研院所合作,不斷研發新產品,精深加工水平不斷提高。”企業負責人介紹說,目前東鰲鹿業已全方位對梅花鹿相關產業進行深度研發,產值逐年增加。

我市農產品加工業做強精深加工 龍頭企業帶動農戶超40萬戶

雙陽區鹿鄉鎮工作人員正在對鹿茸進行加工。

農產品精深加工是在粗加工、初加工基礎上,將其營養成分、功能成分、活性物質和副產物等進行再次加工,從而實現多次增值。“十三五”時期,我市將發展農產品精深加工業作為推進鄉村產業振興的重要環節,積極探索促進農產品精深加工業發展的有效途徑。

作為發展農產品精深加工業的主要陣地,我市積極培育精深加工企業,支援企業加快技術改造、裝備升級和模式創新。“我們以肉雞加工為龍頭,不斷完善產業鏈,推動農產品精深加工。”吉林德翔集團負責人介紹說,企業承包1萬公頃土地種植糧食作物,透過“糧改飼”轉化為養殖環節的優質飼料15萬噸,而肉雞養殖中產生的糞汙則被運送到有機肥加工廠,與秸稈一起加工成肥料,實現了內部種養融合,形成了一條完整的肉雞生產鏈條。

大成、中糧等企業開發了澱粉、澱粉糖、酒精、賴氨酸、聚乳酸等多種精深加工產品;皓月、華正、正大、精氣神等企業開發了肉牛、肉豬和肉雞精深加工產品;長雙、世鹿鹿業等企業開發了鹿骨鈣保健品、鹿生物活性成分製品、小分子多肽保健品、人參活性製品等多種產品……如今,一個個龍頭企業正在由單一產業鏈向全產業鏈轉化、由初加工向精深加工轉化。

我市龍頭企業還透過“公司+合作社+基地+農戶”的訂單農業模式,不斷完善與農戶的風險共擔、利益共享聯結機制,形成了緊密的利益共同體,帶動農民增收、促進現代農業發展的作用越來越突出。目前,全市龍頭企業帶動農戶超40萬戶。“我家種的50畝水稻都是訂單式生產,一點也不愁賣,價格還要比市場價高一些。”農安縣龍王鄉一心村村民宋興財就是訂單農業的受益者。

農產品精深加工的高質量發展,推動了農業提質增效、農民就業增收和農村一二三產業融合發展。目前,全市擁有市級以上農業產業化重點龍頭企業336戶,市級以上農業產業化聯合體68個。我市年加工玉米能力達700萬噸、水稻加工能力達400萬噸、生豬屠宰能力達1100萬頭、肉牛屠宰能力達100萬頭、禽類屠宰能力達3。5億隻、乳製品加工能力達20萬噸、肉兔屠宰加工能力達1000萬隻、大豆加工能力達200萬噸、鹿產品屠宰加工能力達2000噸、菌蔬生產能力達500萬噸。今年前三季度,全市規上農產品加工業產值實現399。8億元。