水怎麼那麼髒啊
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啥是中島臺？實際上，這是一個廚具的一個設計，在開放式的廚房中可以起到很多作用。除了基本的烹飪功能，還可以當做酒吧或者飯桌來用，主要材料有大理石、木頭、不鏽鋼等。
1、中島臺常用的作用
【廚房的輔助操作平臺】面積不大，最多一個人用來做飯，就算有人想要在家裡吃飯，也沒有位置。
再加上中島臺，既能增加廚藝，又能提高廚藝。
【多用途操作平臺】如果您家裡經常要做飯，也可以在中島臺上，除了廚房之外，還可以用來當操作平臺，哪怕不是西式料理，用來切點水果也很好。
【儲物櫃】如果家中有大量的小型家電，例如電飯煲、電熱水壺、豆漿機、榨汁機等，都是用來擺放的，這樣會佔用大量的空間，但有了中島臺，那就更容易了。
【臺座儲物】由於廚房的儲物能力有限，可以將中島臺底部作為儲物櫃子，將平時使用過的廚具放入其中，並能讓桌面更加整潔。
【用作餐桌】房子佔地面積不大，每天吃飯的人也不多，可以在廚房和餐廳中間安裝一箇中島臺，作為工作臺和飯桌，節約了很多地方。
2、如何規劃中島臺？
這是一種很普通的佈局，在廚房和餐廳的中間，特別是在一箇中島平臺上，可以同時容納兩個人。
如果是一個很大的面積，並且放上了桌子，那麼就可以在桌子的一頭，設定一箇中島臺，既能作為工作臺的輔助，又能擴大儲物的面積，讓就餐的感覺更好。
將餐桌側櫃作為中島臺，也是一種很實際的做法，桌面採用了石頭，可以做得更大一些，然後在上面放上一個水池，形成一箇中島的操作平臺，既實用，也很漂亮。
如果是大面積的話，可以在廚房的正中央安裝一箇中島臺，而中島臺周圍則是一個連線廚具的平臺