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早餐到底怎麼吃才能做到有營養?既有營養又省事!

作者:由 葉子美食2019 發表于 文學日期:2023-02-04

怎麼又省事

現在的大都市生活節奏比較快,相信我們很多上班族的朋友,都有因為早上貪睡而耽誤了吃早餐的經歷,還有些朋友甚至為了減肥而故意把早餐省略掉。。。殊不知,不吃早餐對我們人體的身體健康是有很大的影響。

具體來說,不吃早餐會給我們人體造成以下幾大危害:

1。不吃早餐最大的危害就是對胃不好,易患消化道疾病。

不吃早餐,空腹時間過長。胃酸的分泌紊亂,容易對胃黏膜造成傷害,引起消化不良,如胃炎、消化不良、胃潰瘍等。對已經患有類似疾病的朋友來說,不吃早餐會使病情更加嚴重。

2。不吃早餐容易發胖。

有一些朋友尤其是女性朋友較多,怕發胖,為了減肥有意不吃早餐,然而在不吃早餐的情況下,工作、學習了一上午之後,午餐時候必定很餓,食慾大開,容易攝入更多的食物,因此總體能量攝入不但沒有減少,反而會增加,這樣根本無助於減肥。其實我們吃早飯是不容易發胖的,為什麼這樣說呢?因為上午是陽光最足的時候。也是人體陽氣氣機最旺盛的時候,這個時候吃飯最容易消化。另外到9點以後就是脾經當令了,脾經能夠透過運化把食物變成精血,然後輸送到我們人體的五臟,所以早飯吃的再多也不會發胖的。

3。不吃早餐容易使人變老。

因為早餐提供的能量和營養素在全天能量和營養素的攝入中佔有重要的地位,不吃早餐或者早餐的質量不好,人體只得動用體內貯存的糖原和蛋白質,久而久之,會導致面板乾燥、起皺和貧血等,加速人體的衰老,嚴重時還會造成營養缺乏症~

4。不吃早餐容易便秘

在三餐定時的情況下,我們人體內會自然產生胃結腸反射現象,有利於身體排毒,反之如果不吃早餐養成這種習慣,就可能造成胃結腸反射作用失調,發生便秘,身體排毒不暢。毒素在體內積累到一定程度容易化作痘痘,透過這種激進的方式進行排毒。

5。不吃早餐易患心腦血管疾病

長期不吃早餐還會使血液膽固醇增高。易患心肌梗死和中風等。有醫學認為,早晨7點-9點是胃經當令之時,經脈氣血是從子時一陽初生,到卯時的時候陽氣就全升起來了,那麼這個時候人體需要補充一些“陰”的東西,而食物就是屬於“陰”,所以此時吃點早飯就像貴如油的春雨,它可有效的補充人體所需之陰。

所以說,我們一定要養成吃早飯的好習慣。

只有擁有健康的身體,我們才有機會去創造自己想要的生活!

早餐是要吃的,我們中醫有句俗話“早吃鹹晚吃甜”,因為鹹入腎,早吃鹹,會調動人的腎精和元氣,提高人的精氣神,精神一整天。所以我們早飯儘量吃些有鹹味的食物。

今天葉子早上用菠菜做的早餐雞蛋餅,既有營養,並且做法非常簡單,只需要15分鐘就能做好,非常適合上班族。

早餐到底怎麼吃才能做到有營養?既有營養又省事!

菠菜是常見的綠色蔬菜,含有豐富的胡蘿蔔素,鈣,鉀等微量元素,還有輔酶q10,膳食纖維素等。其富含的胡蘿蔔素可以保護視力,預防強光引起的視網膜損傷,同時含有的大量抗氧化劑,能夠抗衰老,並刺激大腦功能和活力,有助於減緩記憶衰退。因為菠菜中含有的葉酸比較多,孕婦多吃菠菜,有利於胎兒大腦神經的發育,預防畸形。另外,菠菜含有豐富的膳食纖維素,可以促進胃腸道蠕動,清理機體殘留的毒素,有利於胃腸功能的調節。另外,因為菠菜含鉀量高,有利於控制血壓的變化,從而對冠心病的防治有一定的效果。

早餐到底怎麼吃才能做到有營養?既有營養又省事!

第一步,首先將菠菜摘洗乾淨,在開水裡,加幾滴食用油,綽一下,然後撈出過遍涼水,攥幹水份,切碎備用。

早餐到底怎麼吃才能做到有營養?既有營養又省事!

第二步,碗裡打入兩個雞蛋,加入食鹽,打散後,加入100克左右面粉攪拌成麵糊狀,然後放入切碎的菠菜,因為菠菜含有水分,所以不用加水,攪拌成稀一點的麵糊狀。

早餐到底怎麼吃才能做到有營養?既有營養又省事!

第三步,電煎鍋預熱刷油,將調好的麵糊倒入鍋中,用刮刀刮平。上面再撒一個打散的雞蛋液。

早餐到底怎麼吃才能做到有營養?既有營養又省事!

第四步,烙至兩面金黃熟透,就可出鍋咯!

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這樣做出來挺好吃,朋友們一定要試試!

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不吃早餐對我們人體的危害很大,朋友們一定要養成吃早餐的好習慣!