首頁 > 文學

誤以為只是野果子,在山上採了一些,沒想到它渾身都是寶

作者:由 吃貨峰子 發表于 文學日期:2023-02-07

遷君子怎麼吃

秋風掃落葉,嚴寒飛雪花,時間的腳步匆匆,一眨眼,冬天來了!初冬的山上滿目蕭瑟,只要它在風中傲然挺立,而且掛滿了黑黑的果子,彷彿是在向世人炫耀,寒冷的冬天只有我最行,我不由自主地摘了幾個野果子,嚐了一下,真的很甜,沒有一點澀味,吃起來軟軟的,果肉挺厚,核也挺多,但是那滋味吃一個就想吃第二個,就隨手摘了一些回家。

誤以為只是野果子,在山上採了一些,沒想到它渾身都是寶

老爸就愛吃一些野生的東西,對野菜和野果子情有獨鍾,所以山裡的野菜和野果子從來難不倒他,一見便知道是啥,所以回家後首先拿給老爸嚐嚐鮮,順便看一看是不是毒果子,老爸一看就喜上眉梢,連問:“你這是從哪摘的寶貝啊”,這東西沒毒,不但好吃而且渾身都是寶啊!

誤以為只是野果子,在山上採了一些,沒想到它渾身都是寶

誤以為只是野果子,在山上採了一些,沒想到它渾身都是寶。原來這果子叫軟棗,有一個相當文藝的名字叫君遷子,是柿屬,但果子長得像“大棗”,所以也叫軟棗或者野柿子、小柿子,是不是挺有趣的?它的黑色不是人工的,而是天然的,而且越黑越甜,特別是霜打以後,有一層白霜,那口味是絕對的好,這種好是叫你記憶猶新的好啊!

誤以為只是野果子,在山上採了一些,沒想到它渾身都是寶

軟棗在冬季可謂是寒冷冬季裡的一道靚麗的風景線,進入秋季,軟棗的果子成熟後,葉子開始變黃枯萎落下,深秋之後部分果子因為熟透受到風力等外力的作用,果子從飽滿多汁到自然風乾,濃縮後會變成黑色,如果進入冬季,一場大雪後,果子的甜度會達到頂峰,那才是大自然最美的風景。

誤以為只是野果子,在山上採了一些,沒想到它渾身都是寶

軟棗不但好吃,還含有豐富的果糖、葡萄糖和一定數量的維生素,有維持人體健康、促進人體體力恢復、緩解疲勞和延緩衰老的功效,因此也被稱作“營養倉庫”,補足元氣,叫你元氣滿滿。

誤以為只是野果子,在山上採了一些,沒想到它渾身都是寶

說道軟棗渾身都是寶,是因為軟棗不僅可以榨汁、制果酒、制醋,還可以入藥,起到生津止渴、清熱解毒、除痰潤肺等作用,最重要的是軟棗樹皮可以製作栲膠,用來做金屬防鏽劑,提煉之後還可以做纖維原材料。

誤以為只是野果子,在山上採了一些,沒想到它渾身都是寶

別看軟棗長的小,可它全身都是寶,你的家鄉有這種野果子嗎?你小時候爬過軟棗樹嗎?別忘了,它還有一個文藝範的名字~君遷子,不知道起名字的那位古人是怎麼想的,和君子又有何聯絡?我是曉峰,如果您喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!

誤以為只是野果子,在山上採了一些,沒想到它渾身都是寶

本文由吃貨峰子原創,歡迎關注與您一起交流,讓大家受益,三人行必有我師焉~