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東西買回來就後悔了?12條器物心法助你簡單擇物,用出富足

作者:由 歷史這樣說 發表于 文學日期:2022-02-17

與物無擇什麼意思

對現代都市人而言,即使不是購物狂,也不免會被當下“全民帶貨”的浪潮所席捲。

有時候,蠢蠢欲“購”的心情爆發,頭腦一熱,買回來才發現踩雷。“留之無用,棄之可惜”的尷尬局面,相信很多小夥伴都曾面臨過。

想要的東西這麼多,究竟該如何取捨?什麼是能走入日常、豐富生活,真正需要的好器物?要怎樣挑選出那些能長久陪伴自己的心愛之物?

筆者今天推薦這本《日日物事》,知名飲食生活作家葉怡蘭分享了她20多年來的選物用物心得,展現了在空間、預算有限的情況下,該如何擇物用物,才能既滿足日常需求,又能符合個人審美。

東西買回來就後悔了?12條器物心法助你簡單擇物,用出富足

《日日物事》的作者葉怡蘭是知名的飲食生活作家,“Yilan美食生活玩家”網站創辦人。開設“PEKOE食品雜貨鋪”。之前,葉怡蘭曾出版過《家的模樣》《日日三餐 早·午·晚》,均位列圖書生活類圖書暢銷榜,獲得了許多讀者的喜愛。

《日日三餐 早·午·晚》出版後,大家在被書中美食吸引的同時,對葉怡蘭的餐具擺盤、日常器物也很感興趣。所以在眾多讀者的期盼之中,她推出了《日日物事》這本純粹的“器物之書”。

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書中,葉怡蘭用精美的圖片展示了她的日常愛用之物,包括湯盤、麵碗、水果皿等“食之器”,茶杯、咖啡杯、酒杯等“飲之器”,烤盤、鐵鍋、量杯等“廚之器”,以及花瓶、桌曆、書籤、鉛筆等日用物品。

從筷架、杯墊的選擇,到餐具的搭配、各式酒杯的用處,葉怡蘭從生活細節入手,分享了許多很實用的建議:

1、餐具擺盤注重形狀搭配

比如餐具的擺盤,通常情況下,很多人都喜歡大大小小不同的圓盤擺開,這樣看似喜氣討巧,卻總覺得四平八穩,少了些個性和味道。但是如果能在這大大小小的圓盤中加入些“不圓”的盤,不管是長方、正方、橢圓、長圓,都能讓餐桌瞬間變得活潑有生氣。

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2、物法自然原則

書中提到了

“物法自然”

的理念,因為渴望自然、渴望視覺與心靈的澄靜,所以

葉怡蘭對

藤的、木的、石的、草的、 帶有最原始最樸素材質與顏色的器物,總是格外的喜歡。

她認為越是自然的材質,越能溫暖溫厚、與居家生活水乳交融。越是自然的材質,也越能隨歲月之摩挲積累,而越見潤澤情長。

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葉怡蘭家中的竹編杯墊

3、不成套,不成對

許多人購物喜歡成套購買,這樣可以省去搭配的心思,但葉怡蘭卻有不同的看法,購買杯具、碗具等物件時,她還奉行著

“不成對,不成套”

的原則,因為人的金錢心力與時間空間都很有限,成套購買是對金錢、空間、資源的耗費,相反一隻一隻採買 ,能搭配出不同的風格,久而久之,反越覺豐富有變化。

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除此之外,書中也有許多有趣的小知識,比如在分享日本食器“豆皿”時,葉怡蘭還順便給我們科普了一下“豆知識”,原來日本愛以“豆”形容小,如“小知識”稱為“豆知識”,豆皿,則顧名思義,就是小皿小碟,但是以“豆”為名,似乎更多了一些小巧靈動的氣息,惹人多生幾分憐愛。

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一桌子的豆皿

《日日物事》是一本非常落地的書,裡面講到的選物用物心得是你平時生活中用得上的,並且在此基礎上,也有美學、藝術層面的解讀。

當然,《日日物事》並不是一本簡單的種草書,這本書不僅有“術”,更有“道”,葉怡蘭在書中分享的選物用物不僅實用,更是引導我們深度思考自己的購物行為,在買買買之前,不妨先看看書中的這些建議吧!

1.量力而為:

現在很多年輕人喜歡超前消費,購買超出自己消費能力的物品。葉怡蘭認為,人與物緣分無常,所以日用之器,平易平實、能力心力可及可負擔為好,相處起來才能隨心所欲、灑脫自在。

簡單來說,就是買你可以負擔的東西,而不是超出自己支付能力的東西。這樣你就可以隨心所欲地去享用它,與它相處時也能更自在舒適。

2.我會愛你很久嗎?

對葉怡蘭來說,每一件器物都是有情感的,買下、留下每一件器物之前,必然問自己一句“我會愛你很久嗎”。也要再三確定真正需要、非有不可、得能派上用場後,才肯帶它回家。這樣的相守,才能真正久長。

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用了20年的帆布包

3.形隨功能生:

器物的存在意義,不是為了裝點門面,也不是為了炫耀品味,而在於“解決問題,響應需求”,讓生活更方便舒適更從容優雅愉悅,才是唯一價值;無法真正走入、融入生活裡,只能一時短暫愉悅,最終必遭厭膩揚棄。

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可以直接上桌的烤盤

4.少即是多,足夠就好:

人所需要的,其實遠比擁有的、想要的少得多了。物件太多,徒使自己目盲意亂心忙;少而精,才有餘裕和每一件久久溫存出綿密的默契和情感。

人與物的關係是怎樣的,人與人的關係,人與事的關係或許也是一樣的。對購物行為的思考,其實也是在梳理我們生活中的需求和慾望。

曾經的葉怡蘭,也是一個“戀物狂”。因為迷戀著茶,戀著茶的學問、茶的滋味、喝茶時的氣氛,所以迷戀茶具 ;因為著迷於咖啡的香氣、煮咖啡時的專注心情,所以著迷於蒐集咖啡壺。

但後來,她發覺物是載具,盛裝此中的食物、茶飲與生活,才是我們的真正所欲所求所望。之後,在這樣的思維下,她慢慢收斂了高漲的物慾,家裡物件的增加速度剎那變慢,選物見物,只從最本質最根本的角度著眼。

葉怡蘭在書中這樣說道:

“貼近功能,貼近需求,實用耐用,才是器物的真正恆長價值所在。”

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在全民“帶貨”的聲音中,葉怡蘭暢談的不僅是愛物說,更是如何愛物而不耽溺於物的觀念,還有與器物的日日相處中獲得的對人與物之緣的理解和體悟。

真的戀物並不是瘋狂地買買買,而是發自內心地尊重每一件器物。

就像她所說的,

我停下了對物本身的蒐羅追索,物是載具,盛裝此中的食物、茶飲與生活,才是我的真正所欲所求所望。那之後,我選購的每一件物品都有了生命,都寄託了感情和人格,都在我的人生裡,有了各自的立足位置、故事和意義。

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