烏日莫能儲存多少天
去任何一個地方遊玩，都得品嚐一下當地的特色小吃，所以去通遼也不例外，一定要吃當地的美食。通遼這個城市比較特殊，由於他位於內蒙古自治區，所以這個城市內不僅有漢族人，而且還有很多蒙古人。下面看看通遼有哪些特產美食？
哈拉黑大米
興安盟科右前旗哈拉黑辦事處位於科右前旗中部，這裡水草豐美、空氣清新、土地肥沃，是重要的無公害水稻生產基地。哈拉黑生產的水稻主要藉助歸流河上游水質無汙染的水，加上農民種植水稻使用化肥、農藥一直較少，天然就形成了“有機水稻”。
通遼肥牛
黃牛大市通遼的重新崛起，也使“通遼肥牛”成為全市肉牛優秀品牌，主要供應香港市場。其特點是膘情好、牛齡小、出肉率高、肉質細嫩，出口優質率達99。42%，在全國名列前茅。國家對“通遼肥牛”品牌實施原產地標記保護，必將必將通遼市促進養殖業發展、加快黃牛品牌發展步伐。
風乾牛肉
內蒙古科爾沁大草原，是天然的草牧場。水草豐美，牛羊肥壯，生活在這裡的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉乾的生活習慣。追溯牛肉乾歷史，早在成吉思汗建立蒙古帝國，蒙古騎兵與牛肉乾有著不解之緣， “出入只飲馬乳，或宰羊為糧。
科爾沁 休閒肉脯零食 內蒙古特產 手撕風乾牛肉乾原味400g
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精品炒米
蒙古語稱“胡列巴達”。將蒸熟的散糜子放在鍋內，拌細沙用猛火炒幹，加工去皮，即成炒米。將炒米用燒開的鮮奶或酸奶浸泡，放進烏日莫、黃油、白糖等便可食用；也可以用開水浸泡，加入黃油、白糖、新鮮奶豆腐等食用。用炒米還能做奶粥、肉粥等。炒米易於儲存，攜帶方便。
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