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龍舌蘭酒和威士忌的區別

作者:由 九兒愛酒兒 發表于 繪畫日期:2022-07-15

威士忌和龍舌蘭的區別是什麼

一、什麼是龍舌蘭酒

龍舌蘭酒

,被稱為墨西哥的靈魂,以龍舌蘭(agave)為原料經過蒸餾製作而成的一款蒸餾酒。龍舌蘭酒常常用來當做基酒調製各種雞尾酒,常見的雞尾酒有特基拉日出、鬥牛士、霜凍瑪格麗特等。

龍舌蘭酒和威士忌的區別

奧美加(OLMECA)龍舌蘭酒 特其拉酒 金 700ml

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二、什麼是威士忌

威士忌(Whisky或Whiskey)屬於烈酒的一種,以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料,經發酵、蒸餾後,再使用橡木桶進行陳釀,最後經調配而成的非常有名的蒸餾酒。我們通常所認識的威士忌,大都是以大麥為原料。

龍舌蘭酒和威士忌的區別

洋酒Glenfiddich 15格蘭菲迪15年700ml蘇格蘭單一麥芽威士忌酒

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龍舌蘭酒和威士忌的區別

三、龍舌蘭酒和威士忌的區別

1、原料的區別

龍舌蘭釀造的原料是墨西哥的龍舌蘭草,而威士忌釀造的原料則是大麥。

2、產地的區別

龍舌蘭有唯一產地墨西哥,是墨西哥人公認的果酒。威士忌則產地較多,包括美國、蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大等,各國生產的酒味道也有差異。

3、喝法的區別

龍舌蘭酒常常用來調製各種雞尾酒,是雞尾酒常用的底酒之一。而威士忌酒一般都是直接飲用純酒,不與其他酒混合。

四、龍舌蘭酒和威士忌哪個好喝

龍舌蘭酒度數一般在40度左右,味道辣並且苦,給人的感覺是很濃烈很嗆,而且龍舌蘭酒根據釀酒年份的不同,口感也存在著一定的差別。釀酒年份短的酒酸度突出,帶有柑橘味和咖啡味。相比較釀酒年份長的酒口感更加的圓潤柔和,發展出與陳年威士忌類似的木頭、香草和焦糖風味。

威士忌酒精濃度多在40度~45度,不同地方的威士忌酒各有不同,味道也各有特色。美國威士忌略帶甜味,蘇格蘭威士忌有淡淡的煙燻味,愛爾蘭威士忌和加拿大威士忌沒有突出特點,這些威士忌的共同特點是:口感略重,混合有咖啡,巧克力,藥草的味道,但並不突出,需要仔細品嚐。

總之,

龍舌蘭酒

和威士忌都屬於烈酒類,口味一般都較重,比較醇厚,可根據個人喜好選擇。