芝麻炒糊了苦味怎麼彌補
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不知道大家喜不喜歡喝芝麻糊，小時候沒什麼補品吃，我們吃得最多的就是黑芝麻糊了。每天早上都會要喝上一碗黑芝麻糊對小孩子的身體補充鈣非常的有幫助。黑芝麻糊聞起來就很香，然後喝起來也非常的美味，自己家制作的黑芝麻糊沒有任何的新增，非常純天然。
補鈣吃什麼？只需簡單幾步，“黑芝麻糊”香濃美味，天然無新增
現在大家的生活條件都好了，但是外面店裡面賣的那些黑芝麻糊味道卻不怎麼好，一點都沒有小時候吃的那麼香濃。由此可見，那些包裝袋裡面的黑芝麻糊有多少的新增物，可能只有少量的芝麻。我們想吃黑芝麻的話，最好還是自己製作，乾淨衛生無新增，吃起來會更加的放心。
製作黑芝麻糊時，一般是由黑芝麻、糯米一起研磨而成的，這些食材的營養價值都非常的高，還有豐富的鈣元素，非常適合老人小孩，每天喝上一兩碗，營養又美味。只需要在家中常備這些食材，就能夠輕鬆製造黑芝麻糊了。下面就給大家分享一下製作黑芝麻糊的方法。
我們製作黑芝麻糊的主要原料就是黑芝麻和糯米了，黑芝麻需要炒成熟芝麻。一般我們在超市購買的話有熟芝麻出售，但是如果自己的芝麻是生的話，就繼續需要炒制了。把鍋燒熱之後，放入芝麻，一直用小火不斷的翻炒，一直到芝麻變熟，有濃郁的芝麻香氣出來。這個過程一定要用小火，要不然芝麻特別容易炒糊，炒糊的芝麻做出來就是苦味的。糯米用水清洗乾淨，放入碗中備用。
我們還需要準備製作芝麻粉的工具，就是破壁機。把黑芝麻和糯米放到破壁機裡面，再放入適量的清水把他們打成芝麻糊即可。然後再往裡面加入少許的白砂糖，再重新的攪拌一下，那我們的芝麻糊就做好了。
做芝麻糊最重要的兩味食材就是黑芝麻和糯米，如果大家做出來的芝麻糊是苦味的，那就是炒制芝麻的時候炒糊了，我們炒芝麻的時候一直小火，聞到有些微的芝麻香味的時候就可以了，然後把黑芝麻米、白砂糖、糯米放進去攪拌成芝麻糊就可以了。
以上就是我們製作芝麻糊的全部方法了，喜歡的朋友可以在家中嘗試製作，如果有更好的製作芝麻糊的方法，歡迎大家在下方評論留言，與其他讀者朋友一起分享討論。
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