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洋酒有哪些品牌?路易十三駕馭時光,傳承匠心品質

作者:由 今日都市報 發表于 繪畫日期:2023-01-19

洋酒為什麼放酒樽裡

近年來,洋酒行業正在中國市場高速成長。即便對洋酒有哪些品牌瞭解不深,也能在酒宴、聚會等場合裡邂逅種類豐富、風格各異的洋酒。據中國酒類進口商會統計,2021年國內洋酒累計進口額達54。94億美元,同比增長32。0%。而在各類洋酒中,又以白蘭地、威士忌為代表的進口烈酒,表現最為亮眼。特別是白蘭地,在諸多烈酒中,進口量額均穩居第一併再創新高,其中進口量達4871萬升,同比增長27。3%,進口額達17億美元,同比猛增70。3%。

洋酒有哪些品牌?路易十三駕馭時光,傳承匠心品質

洋酒有哪些品牌

,為何白蘭地會成為國人的“心頭好”

國人愛喝白蘭地,其實並非偶然,而是諸多不同因素的共同推動。首先,白蘭地與傳統的白酒同為烈性蒸餾酒,口感上更貼閤中國人飲酒習慣。因此相較紅酒、啤酒之類的低度酒,更容易被愛酒之人接受。

其次,白蘭地作為全球流行的烈酒,隨著中外商業、文化交流,早就與國人結下了不解之緣。尤其是外貿繁盛的廣東,從晚清時便開始流行喝白蘭地。近些年白蘭地進口量高速增長,除了以上歷史淵源,還在於年輕一代也日漸成為洋酒消費主力。與應酬、拼酒不同,他們更注重喜歡的口感、背後的歷史文化以及豐富多樣、個性多元的品鑑方式。由於更適應網際網路時代,年輕人們還傾向透過線上渠道選購洋酒,大幅推動了洋酒線上的需求。

當然,洋酒品類那麼多,白蘭地能夠脫穎而出,除了風味、口感受到了不同年齡層消費者的青睞,也在於眾多高階品牌憑藉一以貫之的匠心品質,對干邑白蘭地法式生活的生動詮釋。在不少品鑑者看來,經典品牌的白蘭地,比如路易十三,不僅滿足味蕾的享受,還彰顯了一份高雅、精緻的生活旨趣,感受著優雅氣息與自然饋贈的巧妙融合。

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洋酒有哪些品牌

,為何品鑑

路易十三

是一次難忘的邂逅?

對於洋酒有哪些品牌,總有一些品牌憑藉深厚的歷史底蘊、考究的原料取材、獨特的釀造工藝以及如藝術品般的精緻外觀,讓它與品鑑者的每一次邂逅,都如同私享一場跨越時光的盛會,一段回味無窮的感官之旅。路易十三干邑白蘭地,便是如此。

路易十三干邑白蘭地的獨特,首先來源於獨特的風土人文,取材和釀造中。自1874年保爾·埃米爾·雷米·馬丁創立品牌起,用於調配路易十三臻釀的“生命之水”便只來源於法國干邑地區的核心地帶——大香檳區。

正如路易十三現任首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索所形容,“灰黑色的土壤與陽光下閃爍發光的白堊牆形成鮮明的對比。步入酒窖時,暗處的涼爽感拂面而來,土壤的質樸氣息與灌木叢的清香夾雜其間;而走出酒窖的那一刻,又能與和煦的陽光來一次擁抱,這種感覺十分美妙,讓人記憶猶新。”

獨特風土孕育而出的優質葡萄,賦予了“生命之水”與眾不同的陳釀潛質。在法國橡木桶中歷經數十年陳化期後,它們又會被路易十三薪火相傳的一代代釀酒大師臻選,被注入酒莊視如珍寶的蒂爾肯橡木桶中。

在特製的蒂爾肯橡木桶中,“生命之水”會與橡木、空氣進行充分互動,使得干邑酒液在時光積澱下,色、香、味、意、形臻於一種完美的平衡狀態。最終,這些融合了自然饋贈、匠心工藝、時光之韻的“人間佳釀”會被裝入手工精製、如同藝術品一般的酒樽中,靜候有緣人品鑑。

而在品鑑過程中,酒液飽滿的金色與琥珀色,在印有法國皇室百合花紋飾的酒樽映襯下,顯得典雅而高貴。酒入杯中,芬芳複雜的酒香四散開來,幹玫瑰和金銀花的淡雅花香與馥郁的蜜餞味又編織出一曲芬芳的芭蕾,取悅了挑剔的嗅覺期盼。

洋酒有哪些品牌?路易十三駕馭時光,傳承匠心品質

輕輕抿上一口路易十三,複雜芬芳如潮迸發,宛若絢麗多彩的禮花在舌尖綻放,每一滴酒液都能帶來與眾不同又難以忘懷的感受。此時,配上香氣濃郁的伊比利亞火腿、手工精選魚子醬,就能暢享一場錦上添花的味蕾之旅。總而言之,關於洋酒有哪些品牌,對於挑剔的品鑑者們而言,只有像路易十三一樣,讓每一次邂逅都令人難忘,才算得上品質出眾、非同一般的經典佳釀。