餓了吃了點零食會胖嗎
每天都在忙碌中度過，無論是體力還是腦力，能量消耗都非常大。你是不是經常感覺還沒到吃飯時間就餓了，因此而產生吃零食的強烈願望？確實，好的零食除了有補充營養、治癒身心、轉換心情等滋潤生活的作用外，還有給身體健康帶來益處的一面。但是又有很多人害怕吃零食會變胖而忍著不敢吃。那麼，吃什麼、怎麼吃才是好的呢？
“吃零食會變胖”是真的嗎？
並不是零食本身就不好，根據人的不同，為了攝取對身體必要的營養是很重要的。如果能透過零食來補充食物攝取不足的營養，也能健康地瘦下來。
“零食會胖”這樣的固定觀念根深蒂固，但是因為不想攝取熱量和糖分而忍著不吃零食，在極度餓的狀態下吃飯的話，反而會導致食慾失控，吃得過多。零食也有助於控制食慾。
“吃零食會變胖”是真的嗎？
沒能吃飽飯的時候、兩餐的間隔時間過長的時候、運動之後等，體內的能量被消耗掉了，身體需要透過食物來補充能量時，我們會感到飢餓。
這種情況下的零食，可以想象成把早中晚三餐的整體量分成小份。
空腹時血糖低的情況下，吃含糖量高的食物，血糖水平很容易波動。在這種狀態下，吃餅乾或點心等甜食的話，反而會越吃越想吃，導致暴飲暴食的可能性較大。
如果注意加上零食有規律地吃飯，飯後血糖值的急劇上升也能抑制，變成不易堆積脂肪的體質，糖尿病、高血壓、高脂血症等疾病也能預防。
另外，零食中如果含有成長期兒童的鈣、孕婦的葉酸、擔心肌肉流失的老年人的蛋白質、骨質疏鬆症的維生素D等這些人群容易缺乏的營養成分的話，對健康來說反而是有益處的。
重要的是，對健康有益處的零食吃法是什麼？
重要的是，對健康有益處的零食吃法是什麼？
零食只是正餐的輔助存在。
為了吃零食而減少飯量是本末倒置的。下次吃飯的時候，一定程度上保持愉快的飢餓感吧。能量補充的話控制在300kcal，消除大腦疲勞的話控制在200kcal，心理營養的話控制在100kcal以內。
攝取零食的五個要點
在控制血糖值的意義上，控制糖分的攝入比卡路里更重要。但是，在攝取糖分的同時，攝取優質蛋白質和脂肪的話，血糖值的上升也會變得緩慢。
【1】不要吃到飽
吃的時機也很重要。飯後3~4個小時和下一頓飯之前2個小時以上的時間作為零食時間吧。
【1】不要吃到飽
像膨化食品那樣口感脆脆的東西，吃的速度會加快，就會吃得過多。首先要決定吃的時間和量。另外，吃一口後要咀嚼30次左右，這樣容易產生飽腹感，滿足感也會提高。
【2】選擇低糖的食物，加上優質蛋白質和脂肪
人們認為，透過飲食補充必要的能量，同時感受美味，使心靈得到滿足，食慾就容易得到滿足。
感官的刺激傳到大腦的話，血液迴圈就會變好，免疫功能也會提高。比起帶著罪惡感吃東西，愉悅地吃，對心理方面也會有好的影響。
【2】選擇低糖的食物，加上優質蛋白質和脂肪
【3】吃零食的時候是肚子餓的時候
零食一般是肚子餓的時候吃。不想吃還吃就是白吃。但是，即使感到肚子餓，如果要在1~2小時後就吃飯的話，還是不要吃零食，好好吃飯比較好。
【3】吃零食的時候是肚子餓的時候
說到零食，甜點心、仙貝、膨化食品是標配。這些都含有大量的糖分，如果空腹吃的話，就會變成“停不下來”的狀態，容易吃得過多，所以零食→肥胖。
【4】每次5分鐘內吃完
吃得快，是吃得過多的主要原因。特別是脆脆的零食，吃的速度容易加快，需要注意。“邊做××邊吃”，或者拖拖拉拉地吃下去，也會導致吃得過多。
所以只要注意這些問題，吃零食也是可以的哦。