低溫色釉有幾種
沒有青花的藍白相映，
沒有彩瓷的繁複繽紛，
縱然僅純淨一色，渾然天成，
與其相比一切都黯然失，歸於本真，
這就是單色釉，素雅淡淨，最為純粹的美。
單色釉被認為是瓷器收藏的最高境界，
萬物由簡至繁，由繁歸簡，賞瓷器如此，看一色千秋，萬彩歸一。
明宣德 黃釉撇口仰鍾式碗
單色釉：一色千秋
單色釉，又被稱為“一色釉”、“純色釉”或“一道釉”。由於瓷釉內所含化學成分的不同，不同種類的單色釉瓷器燒成後會呈現出不同的單一色澤。單色釉瓷器以其質地迥異的胎體和美不勝收的釉色，曾經在中國陶瓷藝術史上締造了一個又一個的輝煌，老邢對此進行了介紹。
中國瓷器的釉彩始於單色釉。但是在唐代以前，單色釉的燒製工藝一般。到了宋代，單色釉的創燒已經蔚為大觀，進入了蓬勃發展的時期。這期間，宋代河南禹縣燒製出的“鈞紅”是中國最早出現的銅紅釉瓷。
單色釉在宋代進入了蓬勃發展期，於明代得到進一步發展，清代繼承和發展了明代單色釉瓷器製作工藝，達到了鼎盛時期。而在清三代官窯單色釉瓷器中，康熙的豇豆紅、郎窯紅尤為令世人矚目，因燒製難度大又專限於供宮遷御用，流傳下來的極為稀少而珍貴；雍正時期的作品造型娟秀、胎釉精細著稱於世，以純粹的藝術品位取勝；乾隆時期的作品則相對在裝飾技藝上更為豐富多彩。從收藏角度來看，單色釉因更符合西方現代的審美需求而備受海外藏家喜愛，早期單色釉的拍賣主要集中在我國香港地區，但隨著內地經濟的崛起，藏家的購買力逐漸提升及審美趣味愈加成熟，收藏單色釉的“潮流”開始轉向內地。
特別是到了清代康熙、雍正、乾隆三代，單色釉瓷器的燒製工藝更是達到了鼎盛時期。單色釉瓷器胎體優雅、流暢，釉色純正、明快，部分單色釉瓷，釉下的暗刻刻花，似有似無，既不失單色釉的素雅，又有圖案可供養眼品賞，可謂雅上加雅，光照下更是剔透玲瓏，精美無比。
隨著釉料品種的日益豐富，絢麗多變的色彩，瓷器變得既美觀又實用。接下來l老邢就詳細介紹一下單色釉的型別和特徵。
白釉：白如梨花
白釉是瓷器的本色釉，釉內含鐵少。白釉還可以分為甜白、象牙白、豬油白、卵白、月白、青白、魚肚白等。
白釉燒製工藝比青釉複雜，出現的時間也較青釉晚，直到北朝時白釉才真正燒製成功。白瓷是宋代陶瓷的精粹，北有定窯，南有景德鎮青白瓷。元代樞府器，質感厚潤，是為甜白釉的前身。永樂朝創燒的甜白瓷，有“汁水瑩厚如堆脂，光潔如美玉”之感。
永樂皇帝對白色情有獨鍾，甚至有時在芸芸貢品中只選白玉製成的珍寶，而對其它貢品置之不理。或許是為了迎合永樂皇帝對白色的雅好，當朝的陶瓷工匠們一直在努力做減法，為什麼是減法？因為在所有的釉色中，白釉是瓷器的本色釉，可謂“單色釉中的單色釉”
明永樂 甜白釉暗刻石榴花果紋玉壺春瓶
紅釉：紅似朝霞
紅釉的出現可以追溯到北宋初年，但真正純正、穩定的紅釉是明初創燒的鮮紅；到嘉靖時，又創燒了以鐵為呈色劑的礬紅；宣德時燒製出了祭紅。
鮮紅為高溫色釉，礬紅為低溫色釉。主要包括祭紅、蓋血紅、豇豆紅、寶石紅、郎窯紅、硃紅、柿紅、抹紅、珊瑚紅、粉紅、海棠紅、磯紅、胭脂紅、肉紅、鮮紅、大紅、“娃娃臉”等。
紅釉是以氧化銅作呈色劑，因氧化銅在高溫下極易揮發，稍有差異就會出現深淺不同的色調，因而成品合格率極少。遺存至今的永樂、宣德時期紅釉傳世之作，一般都是經過挑選、供宮廷專用的精品，彌足珍貴。
說起這種高溫銅紅釉器，始燒於元代景德鎮，至明永樂、宣德年間，至臻成熟。此釉色又稱“
祭紅
”，因燒成技術極難掌握，遂有“千窯一寶”的說法。古代官窯一直重視紅釉的燒製，但是費工費料仍然難以燒造完美。不管晴天雨天，陶瓷工匠們精心勞作，無奈燒出的紅色卻總是深淺不一！
明永樂 紅釉高足杯
青釉：青如碧玉
青釉以氧化鐵為主要呈色劑，自古瓷色重青釉。
所謂“青釉”，顏色並不是純粹的青，其中包括天青、冬青、粉青、豆青、灰青、翠青、蝦青、蛋青色、影青等，其中以豆青為上品。
青釉或多總能泛出一點青綠色。同時，古人往往將青、綠、藍三種顏色，一統稱為“青色”。
其中，乾隆一朝的粉青釉瓷在拍場上清氣撩人，釉色青綠淡雅，釉面光澤柔和，達到類玉的效果，為青釉中最佳色調之一。
明永樂 龍泉青釉大盤
黃釉：黃承天德
黃釉以適量的氧化鐵為呈色劑，也稱鐵黃，分高溫和低溫兩種燒製方法。
黃釉包括蛋黃、嬌黃、雞油黃、薑汁黃、鵝黃、魚子黃、蜜蠟黃、鱔魚黃等。漢代的鉛黃釉首開黃釉裝飾之先河。到了隋唐，黃釉分兩類，低溫以三彩為主，高溫以壽州窯黃釉為代表。遼代尚可見黃釉，而宋金元時期少見。明代，“宣黃”首開黃釉先河，到弘治以“嬌黃”為第一。
但是因其諧音“皇”，歷來是皇家的專屬。或用於宮廷器皿，或用於祭祀地神（黃色接近土地的顏色），是被嚴格控制的色釉，象徵權力與尊貴，嚴禁民間使用。
此外，黃釉中還有一種十分獨特的變釉，似茶葉細末之色，習稱“
茶葉末
”，學名“廠官釉”。它是一種鐵、鎂質結晶釉，唐代耀州窯即燒製，宋明也有，以清雍正、乾隆朝最好，這種釉色，混合黃、黑、綠三色而成。雍正官窯燒出的偏黃色，乾隆窯燒出的偏綠色，妖嬈而不俗，大多用於瓶、尊等器型，十分養眼耐看。
明成化 黃釉撇口盤
藍釉：藍比深海
藍釉包括霧藍、灑藍、天藍、翠藍、寶石藍、抹藍、祭藍等。
傳統藍釉，以天然鈷土礦為呈色劑，除含氧化鈷外，還含有氧化鐵和氧化錳
。
藍釉最早見於唐三彩中，但這時還是低溫藍釉，只有綺麗之感，缺乏沉著色調。高溫藍釉的出現是在元代，入明以後，特別是在宣德時，藍釉器物多而質美，後人把
霽藍
、霽紅、甜白並列，推為宣德單色釉瓷的三大“上品”。
至清康熙時，又出現
灑藍
、
天藍
等新品種，堪稱單色釉中經典的霽藍釉瓷的燒製也從未停止。2005年，一單色釉私人珍藏展上曾展出一件康熙寵臣江西巡撫郎廷極用過的霽藍釉凸弦紋合碗，引起學術界的關注。其碗底不僅刻有“大清康熙年制”六字雙行款，還有“御賜純一堂珍藏”七字一行款。
清雍正 霽青釉菊瓣壺連蓋
綠釉：綠比翠玉
我國早在漢代就已用銅作著色劑燒製鉛綠釉，宋金時期，綠釉已較普遍，綠瓷首推定窯，稱為“綠定”。
綠釉包含郎窯綠，蘋果綠；低溫綠釉有孔雀綠、瓜皮綠和秋葵綠等。我國早在漢代就已用銅作著色劑燒製鉛綠釉，兩漢及唐、遼重視厚葬，綠釉大部分充當了冥器角色。藏品想要送拍諮詢可聯絡邢女士：壹伍柒 陸陸壹玖 捌肆柒貳 宋金時期，綠釉已較普遍，綠瓷首推定窯，稱為“綠定”。出色的綠釉瓷都是明清時期的產品。明代，色彩獨特的“孔雀綠”燒製成功，打破了前朝綠釉皆呈深暗青綠色的局面，達到了亮翠的程度。
清乾隆 孔雀綠釉雙龍耳尊
黑釉：黑如漆墨
黑釉釉面呈黑色，主要色劑為氧化鐵和少量的錳、鈷、銅。
歷史上，燒造黑釉瓷的窯口眾多且時間長久，綿延千年。黑釉瓷早在東漢就已出現。東晉的德清黑釉率先舉起一面大旗，至唐代黑釉燒造已不再有技術障礙。宋之黑釉首推建盞，其原因在於宋代飲茶習俗的改良。在大環境影響下，遼金元的漁獵文化中也見黑釉。康熙一朝，景德鎮燒造出著名的黑釉——烏金釉，通體烏黑，亮處閃金光。
黑色釉有黑彩、墨彩、烏金等。黑釉的釉料可分為石灰釉和石灰鹼釉兩大類。
歷史上，燒造黑釉瓷的窯口眾多且時間長久，綿延千年。據有關資料記載，黑釉瓷早在東漢就已出現。東晉的德清黑釉率先舉起一面大旗，至唐代黑釉燒造已不再有技術障礙。宋之黑釉首推建盞，其原因在於宋代飲茶習俗的改良。
清嘉慶 仿青銅器黑釉刻獸面紋雙耳尊
單色釉由於缺乏彩繪，對瓷器的整體審美表現提出了更高的要求，例如，在燒成過程中，應特別注意釉料的質量和光澤紋理、素胎表面刻劃、抹灰等裝飾，甚至影響陶瓷的樣式和尺寸。
燒製工藝的技術水平對審美表現起著重要作用，因此陶瓷燒製工藝的難度評價也成為了挖掘各種單色釉收藏潛力的重要因素之一。
老邢結語
單色釉瓷器在我國的陶瓷發展史上，具有非常重要的地位，一直以來都被認為是“彩瓷之母”，也因其天然去雕飾的自然之美，被認為是瓷器收藏的最高境界。
在國際收藏市場中，單色釉符合西方現代美學中的極簡主義、色塊理論等對造型和色彩的純粹追求，備受海外藏家喜愛。
從藏家角度來講，單色釉瓷器受追捧顯示了藏家群體的日趨專業和成熟。高階瓷器中，彩瓷存世量少，尤其是官窯的紋飾是程式化的，缺乏新意和變化，而單色釉則不同，它的色系很豐富，有不同的顏色以及造型的變化，從存世量來看，單色釉品種豐富，對於藏家而言有更多的選擇，同時要想形成系列收藏的話，更容易把握。
目前整個瓷器價格還在緩慢的平穩上升，清三代單色釉未來升值空間大，高價成交的清三代單色釉多數均在香港蘇富比、香港佳士得成交。此前單色釉零星散落在各拍場專場中，目前大家把單色釉作為一個門類來了解，可以提高單色釉的價值。老邢認為，雍正時期的單色釉收藏價值更加穩定，是未來收藏投資的重要種類。