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自備水壺方便又環保,但你知道自己可能NG了嗎?快來看看吧!

作者:由 流紗時光 發表于 繪畫日期:2022-01-25

隔夜咖啡放冰箱第二天能喝嗎

出門在外隨手自備水壺或保溫瓶,可以盛裝飲料帶著走,方便又環保,但保溫瓶在使用上也有許多注意事項需要遵守,才不會讓方便變成健康的危害。

水壺要天天清洗,裡面的水不要放到隔夜喝

許多人常常認為水壺或保溫壺是「密封容器」,將飲料儲存在裡面,或者放到隔夜再喝,但人體口腔內含有多種菌株,只要就口飲用,口腔都會將細菌帶進水中,使內容物滋生細菌;飲料放置隔夜後,生菌數會大量飈升,影響健康,即使內容物只裝白水,還是建議天天清洗水壺,並著重清潔瓶口,烘乾消毒,第二天再繼續使用。同理,瓶裝水開封后應儘快飲用完,或放冰箱冷藏,低溫可以抑制細菌生長。

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瓶裝水

瓶裝水應儘快飲用完,喝不完要放冰箱冷藏

不要盛裝豆奶類,內膜有刮損不要盛裝酸性飲料

牛奶、豆漿等高蛋白質飲料在室溫或保溫環境下,容易滋生細菌或變質,而且會黏附在水壺內壁上,要徹底清洗非常困難;碳酸飲料、果汁(或新增檸檬片、蘋果片等)等含酸性物質可能會溶解水壺內壁的鎳鉻金屬,影響健康,故建議盛裝白水或茶、黑咖啡等其他飲品。另外,若要盛裝中藥,建議選用不鏽鋼保溫瓶,較不影響成分。

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不放水果

水果內含酸性物質,可能會溶解水壺內壁的鎳鉻金屬

永遠只裝到七分滿,過猶不及!

液體長時間接觸瓶蓋部份,容易造成塑膠材質老化或細菌汙染,建議內容物盛裝到七分滿即可。此外,坊間傳聞保溫瓶杯蓋的膠條會釋出塑化劑,用久了損害身體,若民眾有相關疑慮,可以在購買保溫瓶的時候,挑選材質為「5號塑膠(PP)」的種類,可耐高溫、避免塑化劑溶解。

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七分滿剛好

七分滿剛好,八分有點貪心,再多就不太好啦!

使用清潔劑或小蘇打清潔,並定期更換

清水無法徹底洗淨保溫瓶內的溝槽汙垢。建議可使用棉花棒或尖角刷,著重清洗杯蓋及就口處。瓶身內壁黏附的汙垢肉眼難以分辨,不易清洗完全,應使用清潔劑或小蘇打,以軟刷清洗,千萬不要用鋼刷或菜瓜布,以免刮壞內膜。另外,保溫瓶也有其壽命,如果曾經嚴重碰撞、用久了內膜出現刮痕損傷、瓶蓋的矽膠或塑膠出現裂紋脆化,就必須更換。

小知識:挑選保溫瓶的簡單3個關鍵

第一:建議挑選瓶身內壁一體成型的不鏽鋼材質保溫瓶,不要選擇有灰色內塗層的種類,容易因為刷洗、內裝冰塊或外力碰撞而剝落。

第二:不鏽鋼器具根據不同用途會選用不同硬度的材質,保溫瓶建議挑選「304不鏽鋼(鉻–鎳比標示法為18-8)」的種類,硬度夠、耐酸礆、穩定性高,價格也合理,購買時參考瓶蓋或瓶身的SUS標示(Steel Special Use Stainless,不鏽鋼材質標準)即可分辨。

第三:外觀儘量以素色為主,塗漆鮮豔的保溫瓶含鉛量高,剝落容易誤食造成鉛中毒,尤其在替孩童選購時要格外留意。

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教你簡單挑選保溫瓶3個關鍵