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白露節氣到了,你所不知道的常識都在這裡

作者:由 思辨云云 發表于 詩詞日期:2022-07-01

西風飄一葉,庭前颯已涼是什麼季節

今日是二十四節氣中的白露節氣,昨天還是豔陽高照的時候,秋高氣爽的涼意已經悄然接近。儘管很多地方暑氣還在,有諺語說“白露秋風夜,一夜涼一夜”,細觀之下,茂密是樹葉漸漸凋落,旺盛的小草漸漸枯黃,夜晚睡臥在踏上偶爾感到絲絲涼意而拉緊被子。

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二十四節氣之白露

白露節氣到了,這是今年九月的第一個節日。“白露”富有一種優美的意境,它標誌著秋衣漸濃,提前漸漸轉涼,當暑熱的水汽遇到冷空氣時,水汽液化成水,凝結在葉子上,是為露珠。露珠是大自然中水的精華,似是大自然的賞賜。

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葉片上的露珠

關於“白露”,你知道哪些常識

“白露”節氣的由來

“古人觀天象而知二十四節氣”,數千年以來中國先民生產工作都以農業為主,古人們根據氣象變化講一年四季分為二十四個節氣,而白露節氣為秋季第三。這個時節,氣溫開始下降,天氣轉涼,早晨草木上有了露水。 《月令七十二候集解》注:“八月節……陰氣漸重,露凝而白也。”說的是白露時節,氣溫漸涼,早晨的時候草木上可見到晶瑩剔透的露水,凝結成一層銀白色的水滴,所以就稱之為白露。另有一說為“古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露,將這個節氣命名為白露。”

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白露三候

一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。

鴻雁來:按古人說法,鴻大雁小,二月北飛,八月南飛,故此時自北而來南也,不謂南鄉,非其居耳。

玄鳥歸:秋風瑟,紅花半落燕歸去。玄鳥即是燕子,燕乃北方之鳥,春分而來,秋分而去,此時自南而往北也,故曰歸。

群鳥養羞:群者,眾也。《禮記》注曰:“羞者,所美之食。”養羞,即藏珍饌以備冬月之養也。

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“白露”節氣氣候特點

進入白露節氣後,夏季風逐步被冬季風所代替,冷空氣轉守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來一定範圍的降溫幅度。

人們愛用“白露秋風夜,一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。

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有關習俗

福建福州有“白露必吃龍眼”的說法。當地習俗認為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補。這種說法固然比較誇張,但是白露節氣吃龍眼確實對身體多有裨益。

浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。

在浙江文成,人們認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。

老南京人則飲“白露茶”,品嚐那種獨特的甘醇清香味;舊時蘇浙與湖南一帶鄉下人家白露時節開始釀酒以待客,白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。

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相關詩詞

《詩經·秦風·蒹葭》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

溯洄從之,道阻且長。溯游從之,宛在水中央。

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《玉階怨》

唐·李白

玉階生白露,夜久侵羅襪。

卻下水晶簾,玲瓏望秋月。

《月夜憶舍弟》

唐·杜甫

戍鼓斷人行,邊秋一雁聲。

露從今夜白,月是故鄉明。

有弟皆分散,無家問死生。

寄書長不達,況乃未休兵。

《新秋》

唐·白居易

西風飄一葉,庭前颯已涼。

風池明月水,衰蓮白露房。

其奈江南夜,綿綿自此長。

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