飯店做隔油池多少錢
越來越多的餐飲店願意規範餐廳分離器的建設。並定期清洗和疏通，以保持正常使用。然而，許多餐飲單位沒有安裝油分離器。記者在採訪中說不方便看廚房，這更離譜。一些老闆甚至不知道什麼是油分離器。
所以記者來到另一家中型酒店，記者採訪了酒店經理，酒店經理熱情地接待，並聲稱早就安裝了隔油池，不安裝環保局就不讓營業。記者問能不能開餐館，經理卻說，因為是營業時間，廚房不方便進入。記者看到這種情況，便去了其他幾家酒店和餐館，記者採訪了這幾家店的經理，笑著迎接也說有隔油池，到底是怎麼回事，記者繞過後廚走進去看，都是土建隔油池，酒店安排每週有幾個工人一起清理殘渣和垃圾。飯店經理說，花了
5000
多元建一個隔油池，用了十多年也沒問題。
其中一個廚房安裝了不鏽鋼隔油池。廚師帶記者進去看，這家酒店有幾個水池。第一個是汙水池，然後是不鏽鋼隔油池，最後是廢水池。設施相當完善。開啟隔油池，第一個有一個像菜籃子一樣的網，這是隔離剩菜。然後是斜板孔板區，有集油槽和排油口。最後是出水口。
三月份，南方已經迎來了春天，但是冬天還沒有離開。這個城市的排水管，都會堵塞管道，這裡的工作人員比夏天清理得更頻繁。由於冬季溫度較低，酒店排放的汙水中的油脂會迅速凝結，不久就會積聚在管道內。而且隨著油脂的積累，管道會變得越來越細，而且油脂會滯留其它東西，使汙水管道的作用越來越小。誰是沒有安裝隔油池的損失？最終，實際上還是酒店，汙水管道被堵塞，古力冒溢，肯定會影響酒店的生意。