愁白了頭髮還能恢復嗎
自古以來，人們就認為憂愁悲傷可以使得頭髮變白。
比如，李白就有“白髮三千丈，緣愁似個長”的詩句。
不僅如此，無論中外還都有一夜（天）白髮的傳說。
在中國，伍子胥過韶關一夜白髮的傳說固然家喻戶曉；在歐洲也有路易十六的王后瑪麗·安託瓦內特在被斬首的前一夜滿頭的頭髮全部變白。
同樣是李白，也有“君不見，高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪”的詩句來描述這種狀況。
當然，從現代醫學的視角看，“一夜白髮”絕無可能。
因為，已經從毛囊中長出來的頭髮所含有的色素量不會再改變，顏色自然也不能改變。
但是，研究證據表明，心理壓力的確可以讓人的頭髮變白。
而美國哥倫比亞大學的一項研究採用一種有趣的方法證明，不僅心理壓力可以讓頭髮變白；消除壓力，頭髮還可以（部分）恢復。
這樣，一根頭髮不同節段的顏色甚至可以像樹的年輪一樣記錄下一段時間一個人所承受的心理壓力的動態變化。
這種新穎研究方法是，研究人員將一根根頭髮切成約1/20毫米的薄片（相當於一個小時頭髮生長的長度），使用高解析度掃描器對每一個頭發薄片的顏色進行掃描定量。
結果顯示，儘管在肉眼觀察下，除非有顏色顯著的改變，一根頭髮不同節段的顏色通常幾乎是相同的。但是，使用高解析度掃描器卻可以明顯定量區分出不同節段顏色變白的程度。
研究共包括14名志願者，所有參與者都被要求記錄自己經受心理壓力的日記，並對期間生長出來的頭髮的顏色進行定量分析。
透過對壓力日記與統一發顏色的對應性分析，結果壓力與頭髮變白之間存在顯著關聯；在某些情況下，隨著壓力的解除，變白的頭髮還有顏色部分逆轉的趨勢。
在一個典型的案例中，研究人員觀察到，當外出度假期間，這個人所檢測的五根頭髮都變回了黑色，頭髮變黑的時間與度假的時間同步。
這說明，壓力可以動態性影響頭髮的顏色。
現在的問題是，壓力是透過什麼樣機制影響頭髮顏色的呢？
先前有動物實驗表明，小鼠背部毛髮的變白是因為壓力導致毛囊生產色素的幹細胞受損的緣故。
但是，新研究發現，壓力導致頭髮變白是由細胞內線粒體介導的。
一般認為，線粒體就是細胞的能源工廠，只要透過氧化能源物質產生生命活動所需的能量。
很多人不知道的是，線粒體實際上像細胞內的一個小天線，可以接受包括心理壓力在內的許多不同的訊號並做出針對性反應。
壓力造成的線粒體功能影響會透過系列機制導致頭髮顏色的改變。