3歲能喝蔗汁嗎
在這個悶熱的炎夏，沒有人會拒絕一杯新鮮果汁的誘惑，很多媽媽覺得給寶寶喝果汁還能讓他的胃口變得更好。
過去兒科醫生會推薦小朋友飲用果汁作為維生素C的來源，而且因為果汁好喝，寶寶接受度很高，有時候還會建議有便秘問題的小朋友多喝果汁。
因為果汁（梅子、梨、蘋果）中所含的山梨糖醇和其他碳水化合物，能幫助增加嬰兒排便的頻率和糞便的含水量。
雖然果汁沒有太大的壞處，但也有潛在的不利影響，例如果汁單位熱量、單糖比例高，會增加齲齒與肥胖的風險。
2017 年 5 月 22 日，美國兒科學會發布了關於嬰幼兒飲用果汁的最新指南，指南指出：
1 歲以內的嬰兒絕對不能食用果汁，無論是100%鮮榨果汁還是濃縮還原果汁，原因是牙齒長時間暴露於果汁中的糖，很容易導致寶寶蛀牙，用水稀釋也不一定能降低風險，另外喝多了果汁還會影響寶寶的奶量攝入。
一般來說，果汁中的營養最主要成分為碳水化合物，包括蔗糖、果糖、葡萄糖和山梨糖醇等，濃度從11～16％以上不等。
而母乳和嬰兒配方乳的碳水化合物濃度則僅有7％，加上水果中的山梨糖醇因為吸收效率差，所以大部分的山梨糖醇仍會留在消化器官中等待與糞便排出體外。
如果大量攝取果汁，會導致嬰幼兒碳水化合物過多，造成消化不良，整體未被吸收的糖也會在腸中提升滲透壓，最終引起慢性腹瀉、脹氣、腹痛等問題。
我們常喝的鮮榨果汁
含糖量幾乎是可樂的兩倍！
蘋果汁、橙汁的糖含量都在 8% 以上，而葡萄汁的含糖量甚至高達 15%～20%
美國研究者對 7 萬多名健康女護士進行了 15 年的跟蹤研究發現：在體重和生活習慣一致的情況下，每月喝至少 3 杯蘋果汁和不喝果汁的人相比，患糖尿病的風險上升了15%。
反過來，還有研究證明：用每天 1 杯白水代替每天一份果汁，可以降低 8% 的糖尿病患病風險。
針對嬰兒所需，有美國廠商還推出了專為嬰兒設計不額外新增糖與漂白劑亞硫酸鹽的果汁，然而美國兒科學會官方網站寫到，多數市售果汁幾乎未含纖維，這是果汁的壞處，即使是現榨的果汁。
如果未經高溫消毒，也可能含有對兒童有害的病原體，如大腸桿菌、沙門氏菌屬和隱孢子蟲屬等，嚴重的可能導致溶血性尿毒症，所以爸媽們要特別注意。
尤其針對未滿6個月大的嬰兒，母乳或嬰兒配方奶是他們的唯一養分，在新增輔食之前給他們喝果汁，很可能影響寶寶食慾，讓果汁變成母乳的替代品，導致蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，如鐵、鈣、鋅的攝入量減少，造成寶寶營養不良。
比起喝果汁，不如直接給寶寶吃水果和果泥比較好，新鮮水果榨汁後，維生素和膳食纖維會有損失，營養價值降低，糖分攝入過多還可能會使孩子肥胖，而且喝慣了果汁的孩子對白開水就不感興趣了。
最後，跟著樂姐念一遍：
水果要「吃」不要「喝」
最好的飲料是白水