冬天如何給葡萄安裝水暖提高地溫
冬春季蔬菜生產是保障“兩節”、“兩會”期間“菜籃子”市場供應的重要部分，冬春茬是江蘇省蔬菜生產中效益較高的茬口，但在生產中常常要面臨低溫、寡照、霧霾、風雪等惡劣天氣的挑戰。
為提高我省冬春蔬菜生產管理水平，切實保障蔬菜綠色生產和穩定供應，促進農民增收農業增效，特提供以下技術意見。
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一、今冬及近期天氣預報
據江蘇省氣象臺釋出
，12月28日白天我省全省晴到多雲。
夜裡淮北大部分地區陰有雨轉雨夾雪或雪，雨雪量中到大
，蘇南地區多雲到陰，其它地區多雲轉陰有小雨；早晨全省大部分地區有霧或濃霧。氣溫：淮北地區-1～11℃，江淮之間0～12℃，蘇南地區2～13℃。
12月29日淮北地區陰有雨夾雪或雪，其它地區陰有中到大雨轉雨夾雪
或雪。
降雪量：沿淮和淮北地區、
淮河以南西部地區中到大雪、區域性暴雪，其它地區小到中雪，
全省偏北風6級陣風7～8級。氣溫：淮北地區0～3℃，本省東南部地區4～9℃，其它地區1～8℃。
12月30日全省晴到多雲，偏北風6級陣風7～8級。氣溫：淮北地區-9～-4℃，蘇南地區-5～2℃，其它地區-7～0℃。
12月31日全省晴到多雲。氣溫：淮北地區-12～-1℃，江淮之間-8～0℃，蘇南地區-6～1℃。
2021年1月1日全省晴到多雲。氣溫：本省東北部地區-9～2℃，蘇南地區-7～4℃，其它地區-8～3℃。
2021年1月2日全省多雲。氣溫：淮北地區-8～3℃，沿江和蘇南地區-5～6℃，其它地區-7～5℃。
2021年1月3日白天全省多雲，
夜裡淮北地區多雲轉陰有小雨或小雨夾雪
，其它地區多雲轉陰有小雨。氣溫：沿江和蘇南地區-1～11℃，淮北地區-3～6℃，其它地區-2～9℃。
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二、露地蔬菜防災減災措施
（一）保溫防寒
。
一是
要覆蓋保溫，各地根據條件，可採取遮陽網、薄膜、無紡布或農作物秸稈等進行表面覆蓋禦寒，表面覆蓋可減輕近地面的寒風危害，避免霜雪直接接觸蔬菜，減輕蔬菜凍害，減少蔬菜凍損；
二是
要積極培土，寒潮到來之前，進行中耕土培，疏鬆蔬菜根系周邊土壤，可提升土壤保溫效能，防止根系被凍傷，保持根系活力。
（二）肥水管理
。
一是
要科學用肥，寒潮前切忌施用速效氮肥，可適當施用磷鉀肥、葉面噴施微量元素肥和植物源生長調節劑等，提高蔬菜抗逆性，還可施用有機肥等，有助於保持地溫，寒潮過後及時補充作物營養，促進植株快速恢復；
二是
要提前灌溉，在寒潮、降雪侵襲前2天，選擇晴好天氣進行澆灌，提升土壤熱容量，延緩降溫速度，降低低溫影響。
（三）清溝理墒
。雨雪前後要及時開好菜田排水溝系，清除菜地溝系雜物，降低地下水位，排除漬水，提高土溫，促進蔬菜正常生長，增強抗寒能力。
● 三、設施蔬菜防災減災措施
（一）加強老舊設施檢修加固
。
一是
對溫室牆體、屋頂、大棚鋼架關鍵支撐部位及薄弱部位進行檢查、修繕和加固；
二是
骨架結構不堅固的設施，要事先準備部分立柱，防止棚架垮塌，保障人身安全；
三是
經常檢查保溫被和草苫，確保不漏雨；
四是
發現棚膜破損，及時粘補，以防透風、灌雨雪，降低棚內溫度。
（二）做好預防措施
。
一是
加強物資儲備，要加強種子、種苗、肥、藥等常規物資準備，同時，要加強設施內增溫保溫防雪物資準備，包括以壓膜線、舊農膜、草簾、保溫被為主的保溫防雪物資及以空氣加熱線、自動加熱風機、電熱鼓風爐、應急增溫燃料塊、燃油熱風爐為主的輔助加溫物品。
二是
遇大風天氣，宜用加布套的壓膜線加固大棚，大風來臨前，應加強草苫、保溫被等外保溫覆蓋物的固定繩索，同時要密閉通風口和門窗，防止大風損壞設施薄膜和保溫覆蓋材料；
三是
寒潮來臨前設施內要採取多層覆蓋，雪天來臨前，設施保溫覆蓋物表面不爽滑的應加蓋薄膜，並及時清除設施上的積雪，以增加光照。
（三）加強溫光管理
。
一是
適當進行低溫鍛鍊，在寒潮及雨雪天氣之前1~2天適度進行植株低溫鍛鍊管理，白天和夜晚溫度較正常管理下降2℃左右，幫助蔬菜作物提前適應低溫環境，可以減少氣溫驟降造成的落花落果等生理障礙；
二是
要及時增溫，寒潮來襲時，若夜間溫度過低，則可採取電熱風機、水暖迴圈等方式進行應急補溫，提高地溫和氣溫；
三是
要適時補光，多層覆蓋及陰冷天氣均易致光照不足，有條件的地區要及時利用植物生長燈、LED燈、碘鎢燈、鈉燈等進行補光，防止植株徒長、弱化。
主要蔬菜種類耐低溫能力資料參考
（注：根據公開資料整理，各具體品種所適溫度各有偏差，資料僅供參考）
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四、災後管理措施
一是
要及時排水降漬，雨雪過後，要及時清理溝渠，清除積水積雪，降低土壤溼度，減少漬害發生。低溫凍害引起秧苗死亡的，要及時根據市場情況進行補栽或改種。
二是
及時通風換氣，雨雪過後，在天氣轉晴後，及時揭除棚室覆蓋物，及時在棚室背風處通風換氣；陰雨天氣也要適時揭除覆蓋物，並在中午前後通風換氣，排除棚內有害氣體危害，降低棚室溼度。連續陰雨或下雪天后突然轉晴，通風透光時要注意植株變化，發生萎蔫，應立即用遮陽網、無紡布、草簾等覆蓋，恢復後再揭開，萎蔫再蓋上，如此反覆，經過2-3天，即可轉入正常管理。如果用遮陽網、無紡布、草簾覆蓋後仍萎蔫，則需棚內人工噴水。
三是
要及時防控病蟲，雨雪過後，棚室蔬菜易發灰黴病、秧苗猝倒病等病害，可及時採用煙燻劑類藥物進行防治，以提高防效。
四是
及時追施肥料，為幫助植株儘快恢復，可適當追施磷鉀肥，提高蔬菜的抗寒性。對受冷害和凍害的蔬菜和秧苗，可用0。2%的磷酸二氫鉀噴施葉面，增加蔬菜抗性，促進作物儘快恢復生長。
● 五、加強蔬菜冷冬應急保供
一是
加強資訊釋出，冬季持續的陰雨、低溫、大雪等災害天氣，對蔬菜生產影響較大。因此，各地農業部門要積極與氣象部門溝通，根據天氣預測預報資訊，做好災害性天氣應對預案，科學災後管理，可有效減少因災受損；
二是
要及時採收上市，雨雪天氣前後，要及時採收可上市蔬菜，特別是辣椒、番茄、黃瓜等喜溫蔬菜，應注意及早採收，降低植株負擔，保持健壯植株，提高植株抗逆能力；
三是
要做好茬口安排，充分利用設施空間，加大青菜、菠菜、油麥菜等速生蔬菜的生產力度，填補蔬菜供應缺口，豐富蔬菜花色品種；
四是
組織產銷對接，及時掌握本地主要蔬菜種類上市時間和上市量，積極組織蔬菜生產基地、種植大戶、菜農與農民經紀人、瓜菜銷售合作組織、批發市場、線上銷售平臺等進行產銷對接，拓展銷售渠道，促進增產增收。