蠻姜是什麼植物
大家好,我是小橘!很多人“陽康”過後,身體還處於虛弱狀態,走幾步路就會氣喘吁吁,感覺渾身使不上勁,出現這種類似的情況,建議大家不要劇烈運動,平時多喝水排毒排尿,
多吃瓜果蔬菜,不要熬夜,早睡早起,注意防寒保暖。
俗話說
“四季吃生薑,百病一掃光”
,生薑不僅是佐料,它還有很多妙用,中醫認為,生薑味辛、性微溫,感冒時吃幾片生薑,能起到發汗散寒的作用,手腳冰冷的人常吃,
能促進血液迴圈,從頭暖到腳,還有安神、促進食慾的作用。
今天給大家介紹2種生姜做法,不管“陽沒陽”,每天用它泡水喝,可以驅寒暖胃,預防感冒,養血又安神。
第一種:生薑紅棗茶
食材準備:生薑、紅棗、空氣炸鍋
詳細步驟:
1、準備適量的紅棗,用清水洗乾淨,再用剪刀剪成小塊,裡面的果核扔掉。
2、準備適量的生薑,削去外皮,洗淨後改刀切成細絲,儘量不要切得太細。
3、然後把紅棗和生薑,全部放入空氣炸鍋中,用筷子給攤開,平鋪均勻。
4、溫度調180度,先烤15分鐘,時間到後,拿出來翻面,繼續烤15分鐘。
5、經過兩次的烘烤後,紅棗和薑絲就會變得乾乾的,很輕鬆就能直接掰斷。
6、然後裝入密封罐裡儲存,這樣很長時間都不會壞,隨喝隨取特別的方便。
7、喝的時候,往杯子中放入紅棗和薑片,倒入適量的開水,浸泡幾分鐘即可。
8、如果喜歡喝甜的,可以加點蜂蜜,老年和小孩多喝,能增強免疫力少生病。
第二種:生薑紅糖水
食材準備:生薑、紅棗、枸杞、小蔥、桂圓、紅糖、雞蛋
詳細步驟:
1、準備一個空盆,把紅棗、枸杞放入盆中,倒入適量的清水,清洗乾淨備用。
2、再取一塊生薑,切成薄厚均勻的薑片,生薑可以去皮,也可以不去皮。
3、再取兩塊錢的小蔥,用清水洗乾淨,瀝乾水分後,用菜刀切掉小蔥的根鬚。
4、準備一個砂鍋,放入薑片、蔥須、桂圓、紅棗、枸杞,再加入適量的紅糖。
5、最後加入適量的清水,水要一次性加夠,中途不能加水,不然會影響味道。
6、然後把砂鍋放在煤氣灶上面,開大火燒開以後,轉開小火煮10分鐘左右。
7、再取一個空碗,往裡打入三個雞蛋,家裡人多的話,可以多打幾個雞蛋。
8、另取一個砂鍋,放入適量的清水,鍋中的水燒開以後,再把雞蛋倒入鍋中。
9、然後蓋上蓋子,開小火煮3分鐘,時間到後,再把雞蛋撈出來,放入碗中。
10、再把煮好的蔥、姜、紅糖水盛入碗中,這一碗吃下去,感冒發燒咳嗽立竿見影。
總結:
這兩款生薑茶,做法非常簡單,老人小孩常喝,可以預防感冒,增強人體的抵抗力,冬天手腳暖和不冰涼,非常適合冬天煮來喝。
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咱們下期再見吧!