良心是什麼能吃嗎
每個人身邊都會有那樣的吃貨存在，只要跟著吃貨走保證可以吃到很多好吃的美食，不過這些美食有的並不是“良心”的，有一家賣的“良心小吃”味道超讚，賣的也不貴，一個就只要2元錢，每天都會有很多人前去排隊，想不想知道這是什麼食物呢？
“良心小吃”很受歡迎，2元一個從早忙到晚，每天都是排很長的隊，這個就是經常吃到的烤餅，每個人做出來的味道都是不相同的，在做烤餅的時候加上迷迭香味道會更加的棒哦，吃起來更加的香，接下來就和小編我一起製作一份美味的義大利迷迭香烤餅吧！
義大利迷迭香烤餅
By Yue99
配料：
麵粉 1000克、酵母（幹） 一小袋約10克、溫水40度 2dl、橄欖油 1dl、粗海鹽 1大勺、新鮮迷迭香葉 1dl
烹飪步驟：
1。備料
2。酵母溶解於溫水中後和入麵粉中用筷子攪拌成糊狀
3。後用手揉成團狀
4。麵糰醒5分鐘左右後在表面抹上一層橄欖油
5。直接用手將麵糰攤平在一個抹好油的寬20釐米長30釐米的烤盤上，油最好多抹些，油看起來要流下來最好。
6。表面再多的抹上一層橄欖油，並撒上粗海鹽和迷迭香
7。放在溫暖的地方發麵1個小時，在最後的10分鐘預熱烤箱至220度。
8。入上下火
9。烤好的餅出烤箱冷卻10分鐘左右後切成塊狀。
烹飪小貼士：
1。製作很簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來才會很好吃哦，喜歡吃辣口的可以加點辣椒，不喜歡的可以不用新增，裡面還可以加上自己喜歡吃的吃食一起烤制哦；
2。烤箱要提前預熱，烘烤時間在10分鐘左右就可以了，軟硬程度根據自己的喜好來定；
3。烤餅，烘陪類麵粉製品的統稱，世界上不少國家和地區都有，種類繁多，口感鬆脆爽滑；
4。迷迭香，拉丁學名唇形科灌木。性喜溫暖氣候，原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現在園林中偶有應用。從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。
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