葡萄乾怎麼洗才幹淨
葡萄乾營養豐富，經常吃葡萄乾可以補血、預防貧血、延緩細胞衰老等，對身體有不少好處，並且它的口感清甜，因此受到了許多人的歡迎。不過許多人在吃葡萄乾時會有這樣的疑問：葡萄乾需要清洗後再食用嗎？
其實，從超市購買到的葡萄乾一般分為兩種，一種是包裝袋上會標註“開袋即食”的字樣，這類葡萄乾不需要清洗就可以直接食用，但如果是散裝的，或是包裝袋上沒有標註“開袋即食”字樣的，這類葡萄乾表面有可能殘留一些灰塵、沙粒，為了健康著想，應清洗之後再吃！
那麼葡萄乾應如何清洗呢？
1、溫水浸泡法
葡萄乾在製作過程中，表面上會有一些灰塵等物質殘留，透過溫水浸泡的方法可以將它去除。清洗時將葡萄乾直接放在盆中，倒入溫水浸泡一會兒，浸泡時間不能太長，否則葡萄乾發脹，吃起來就不好吃了。浸泡完葡萄乾後用手輕輕揉搓，將表面的髒東西去除。清洗好之後將葡萄乾撈出，瀝乾水分，或是放在大太陽底下暴曬1~2小時，將水分曬乾，之後就可以食用了。
2、麵粉+鹽清洗
首先準備一盆清水，將葡萄乾直接放進去，接著往水裡新增適量的鹽和麵粉，然後用手輕輕攪拌，使鹽、麵粉融化，再輕輕搓洗葡萄乾，然後將葡萄乾用清水沖洗乾淨，撈出晾乾即可。鹽有殺菌的作用，麵粉則可以吸附灰塵等髒東西，用這種方式洗出的葡萄乾既乾淨，又健康。
3、開水煮製法
除了可以用清水直接清洗，也可以將葡萄乾用開水煮一煮，不僅可以使葡萄乾變得乾淨，還有殺菌的作用，吃起來更加放心。這種清洗方法也很簡單，將水燒開後，直接放入葡萄乾，讓它在開水中沸煮2分鐘左右，立即撈出，不能煮制太長時間，否則會影響葡萄乾的口感。將煮好的葡萄乾撈出後晾乾，或是放在微波爐中稍稍加熱，使水分蒸發，就可以食用了。
以上就是小編為大家推薦的幾種葡萄乾的清洗方法，由於葡萄乾的保質期比較短，清洗晾乾之後要及時吃掉，以免變質，如果一次購買較多吃不完，也要注意正確的儲存方法。可以將葡萄乾裝到塑封袋中，放在陰涼、乾燥處儲存，也可以將葡萄乾放置於冰箱內冷藏，如果葡萄乾太多，想要儲存更長時間，還可以將葡萄乾冷凍起來儲存。你學會了嗎？