什麼草堆比較好
躲在草垛下的美食，30元一斤有價無市！
在多雨的南方，每下過一場雨，很多農村的草堆下面就會長出來一些看起來粉嫩誘人的植物，看起來特別像我們平常吃的姜，讓人看起來覺得特別可愛。其實這種植物和姜在大種類下都是相同的，但是本質上還是有些不一樣。看看下面這個圖，你們認識嗎？
你們肯定好奇這種植物吧？讓我來給你們講一下。這種植物叫陽荷，每次到春天的時候就會發芽，南方一直很暖，下雨天氣溫回升，草堆裡更加暖和，提供了更有利的生長環境，就讓它從地裡鑽出來，發芽生長，所以在南方這種植物到處都可以看見。植物的頂端是嫩粉色的，它的根是白色的，多長在南方的湖南，廣東，四川等地方。小時候出去玩的時候，我都經常蹲在草叢裡尋找它們，拔出來切著玩，是童年的一大樂趣。
陽荷不光只有好看的外表，它特殊的作用也可以保護它自己不受傷害。陽荷的抗性是隻有它自己才有的，陽荷有一種特殊的味道，非常香，香味可以防止一些蟲子去啃咬它，也不容易發病長斑，所以它生長的很好。陽荷具有很強的生命力，生長的環境也是非常不好，但是它可以用自己的香氣保護自己，不需要打藥護理，就可以生長的很好。想要大片的種植也很容易放心。
陽荷白色的莖中有很多的蛋白質，還有很多維生素ABC等等。提煉出來可以變成很多對人體有益的食品，所以陽荷在市場上賣的很好。一年四季人們都喜歡買它回家做飯吃。當然，陽荷是可以吃的。四季的氣溫不一樣，陽荷的食用方法也不一樣。春天大家就買回家涼拌，因為春天的陽荷味道最鮮美，夏天人們就把陽荷開的紅色花做成小冷盤。人們秋天就把陽荷買回家和肉在一起炒著吃，冬天的時候人們就買來陽荷的根蒸著吃。陽荷不僅在中國南方受歡迎，在日本更是被人們炒到了高價。
陽荷不光能吃，它也可以幫助我們做食物進行調理身體。用陽荷的葉子和莖煮水喝，可以治療發炎上火的牙齦，可以緩解我們的咳嗽，還可以促進消化。多吃陽荷還可以治療很多天不上廁所的問題。對於不能吃糖的糖尿病人也是可以吃的，多吃還可以緩解糖尿病，讓你變得越來越美麗，不容易那麼快長皺紋。
陽荷的這麼多種作用，早就被人們認定為家常必須買的東西。但是因為野生的陽荷太少了，很多農民也開始在家裡自己種植陽荷，用來賣或者自己吃都是很好的選擇。現在市場上的陽荷一斤可以賣三十多元了。