白蘿蔔飯怎麼做
廣東，地處於中國大陸的南端，面朝大海，春暖花開。
有人說，廣東是一個具有包容性的地方，因為
各色的文化
可以在這裡
自由發展
，而不同的
飲食習慣
也能夠在這裡
融會貫通
。
也正是如此，廣東的美食才會集百家之長，擁有無窮的特色！
廣東美食，又稱粵菜。滋味獨特，特點鮮明，極其具有辨識度。平常人只要嘗過，就再難忘記它的味道！
接下來，我就給大家介紹幾道廣州當地的著名美食，鮮嫩爽滑，滋味獨特，來看看你都吃過沒。
客家釀豆腐
粵菜說是一個菜系，但實際上卻是由廣府菜、潮州菜、客家菜等三個流派組成。
而這道客家釀豆腐就是客家菜中的一道經典美味，滋味獨特且奇妙。
說起客家釀豆腐這道美食，它主要由豆腐和豬肉等主要食材製作而成。
做成後，整道菜都呈現出一種黃紅之色，白嫩的豆腐在鮮亮的湯汁中靜靜平躺著，有一種說不出的美觀。
這麼好看的菜相吃起來自然也是相當的不錯。
夾起一塊鮮嫩的豆腐，慢慢填入口中，
中途時一定要注意不讓豆腐上的豬肉掉落。
等到食物真的入口之後，牙齒落下，
那豆腐的芳香再加上豬肉的鮮嫩，重重的刺激著你的味蕾，滿嘴的香氣只讓人覺得無比的好吃和滿足！
白灼菜心
在廣東有這麼一道菜，看似普通的不行，好像可有可無一般。
但實際上卻是非常的重要。甚至有很多朋友都說，寧願不要大魚大肉也要這一盤鮮嫩青菜。
說到這，我估計有很多朋友都猜到，這道菜是白灼菜心了。
在廣東人的餐桌上，這道白灼菜心可謂是必不可少的存在。而它的做法，聽聽名字就知道非常的簡單，無非就是用青菜為主料製作而成。
做成後，那嬌嫩欲滴的模樣，能讓廣東人直呼“降熱氣”！夾起一筷子，填入口中，那滋味可真是絕了。
白斬雞
既然說起了廣東的美食，那就必須要提一提這道白斬雞了。
白斬雞是廣東當地的經典美食之一，
有很多廣東朋友都說“無雞不成宴”，這其中的雞，說的就是這道菜。
白斬雞這道菜，主要用上好的雞肉白煮而成。煮好後，再切成塊狀，
擺放成盤，而後再配上一碗上等的醬料，供客人品嚐
。
那嬌嫩欲滴的外表，讓人看著就眼饞，吃上一口更是覺得無比的美妙，
淡淡的醬料配合著香氣十足的雞肉，咀嚼起來，只覺得無比的美味！
隆江豬腳
隆江豬腳這道菜，也是廣東本地的一道美食，滋味獨特，受到了很多人的喜愛。
俗話說得好，
“食在廣東，味在潮汕”。隆江豬腳既然來自潮汕，那味道上肯定是沒得說的。
這道菜主要用豬前腳製作而成，做法相對比較複雜，
也比較耗時，但做成了，的確是挺不錯的。
隆江豬腳做成後，整道菜都呈現出一種棗紅色，淡淡的肉香，光是聞聞就忍不住流口水，一口咬下去，
那滿嘴的軟嫩豬肉，鹹香可口，嬌嫩美味，真是難以用語言形容的好吃！
紫蘇燜鴨子
紫蘇燜鴨說是一道經典美食，
但實際上卻是家家戶戶都會做的家常菜。
紫蘇燜鴨主要用鴨肉和紫蘇，以及一些輔料製作而成。做成後，整道菜都顯現出一種棗紅之色，油亮油亮的，看著就覺得好吃。
夾起一塊子鴨肉，填入口中。那鬆軟的肉質，還有鴨肉中鮮鹹的滋味，真是讓人越吃越覺得美味。
菠蘿咕咾肉
菠蘿咕咾肉，又被稱為咕嚕肉。
這是一道廣東當地的經典名菜，滋味極其不錯，名字也是相當的有趣。
這道菜主要用菠蘿和豬肉烹飪而成。奇妙的食材搭配給予了它最特殊的口感，使得無數人都為之傾倒。
那鮮甜鮮甜的口感跟嬌嫩的豬肉碰撞到一起，使得味蕾都為之著迷。
廣東的美食，豐富而又獨特。
看完了這幾道當地美食後，朋友們覺得怎麼樣呢？
要是喜歡的話，將來去了廣東，可一定要品嚐品嚐哦。