烤桔子為什麼是苦的

桔子很多人都喜歡吃，有的人還會選擇保留桔子皮，在陽光下充分曬乾，曬製成桔子皮幹，可以泡水飲用，有一定的好處，不知道大家知不知道烤桔子，和曬乾的桔子皮有異曲同工之妙，是用來緩解咳嗽的，那

烤桔子為什麼是苦的

，烤桔子一天可以吃幾個？

烤桔子苦的原因和果肉沒有關係，是桔子皮的原因，一般情況下桔子皮中含有較多的苦味物質，像檸檬苦素，再經過炭烤或者是其他的烤制方式的過程中，被完全的破壞，導致苦味物質流出，所以我們烤製出的烤桔子有苦味，這是很正常的。

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烤桔子雖然營養好，也可以選擇日常食用，但是不可以吃太多，一天吃上一兩個即可，如果食用過多的話，很可能造成身體內熱，造成上火的不良效果，切勿吃太多了，一般情況下烤桔子是用來緩解止咳的，但只能起到輔助的作用，並不能完全依賴。

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如果是近期有輕微咳嗽的話，可以試試吃一些烤桔子，但也要搭配一些藥物，綜合才能起到效果，不過並不能完全將吃烤桔子作為治療咳嗽的手段，能減輕，但不能治療完全，像我們平時吃烤桔子，想緩和其中的苦味的話，可以包上錫紙，苦味會減輕不少哦！