冬瓜茶裡面有茶嗎
“1年補透透，不如補霜降”，10。23霜降，記得多吃3物，順應節氣，平安度秋。人間煙火，最撫人心，便是那簡單的一日三餐；大家好，我是曉蘋，每天分享生活中美食，讓愛走進廚房，讓家充滿愛。
在不同的節氣的到來，老一輩的人都會說出關於此節氣的各種飲食以及農作物習性。“1年補透透，不如補霜降”。馬上就是節氣霜降的到來了，意味著溫度進一步的降低，需要消耗身體內的能量更多，需要多吃一些營養較高的食材，今天就分享2種適合霜降吃，順應季節，健康長壽。
食譜1：豬蹄筋炒青椒
準備食材：
豬蹄筋，青椒，食鹽，雞精，蠔油，食用油
具體做法：
1。買回來的青椒放在食鹽水中浸泡，然後用手將其表面搓洗乾淨，洗淨後的青椒放在清水中再次沖洗乾淨，洗淨的青椒放在盤中備用。用手將上面的青椒頭去掉，將裡面的青椒籽掏出來，然後將它們切成小塊，切好後放在盆中備用；
2。市場是買回來的豬蹄筋放在水中沖洗乾淨，可以在裡面加入適量的食鹽，用手將它們抓洗乾淨，洗淨後放在盆中備用；
3。準備一個乾淨鍋，鍋中的水分幹後，倒入適量的油。然後將洗淨後的豬蹄筋倒入裡面，用鏟子將鍋中的食材翻炒均勻炒香。這種豬蹄筋不容易熟，要多煮一會兒，口感才會好；
4。倒入切好的青椒塊，用鏟子將它們翻炒均勻，隨後加入適量的水，蓋上蓋子燜煮5-8分鐘；
5。時間差不多後，開啟鍋蓋，加入適量的食鹽，雞精，蠔油調味，翻炒均勻。然後收汁水一下即可關火出鍋了。
食譜2：雞肉玉米湯
準備食材：
雞肉，胡蘿蔔，玉米，食鹽，雞精
具體做法：
1。準備好的玉米放在盤子，用手將表面的玉米鬚扯掉，隨後放著清洗乾淨，洗淨後放在案板上切成小段，吃的時候方便。胡蘿蔔用削皮刀將其表皮去掉洗淨切成小段，切好放在盤中備用；
2。準備一個乾淨的盆，將雞肉放在盆中清洗乾淨。清洗的時候多洗幾遍，將裡面的血水洗乾淨，洗淨後的食材放在盤中備用。處理雞肉的時候，記得將雞屁股後面翹起來的部位，有些淋巴，要切掉，這些是不能吃的；
3。煲湯用電飯煲真的是方便很多，準備一個乾淨的電飯鍋，將所有準備好的食材放在裡面，然後加入適量的水，水要超過鍋中食材，隨後蓋上蓋子燉煮1。5小時；
雞湯燉好後放入適量的食鹽，雞精，用勺子將它們攪拌均勻，試一下味道可好，味道可以的話就關火出鍋。燉雞湯的時候，加入玉米還有胡蘿蔔，使得湯汁清甜而且不會過於油膩。玉米跟胡蘿蔔吸收裡面的油脂，口感鮮美好吃。
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