三耳馬面粉怎麼樣
中國,是一個具有上下五千年的文明古國,它的文化有很多。其中,與人們生活息息相關的美食文化,就源遠流長,各式各樣的美食,征服了無數人了,即使是外國人,也忍住要誇一誇中國美食。
今天我們要說的是麵條。麵條,作為
除米飯之外的另一大主食,深受人們的喜愛。麵條,
相比
與米飯來說,口感更加豐富,而且煮起來也更加方便快捷,只需要加點青菜、瘦肉,就是一頓營養又美味的大餐了。
由於中國地大物博,各個地方都有自己的飲食習慣,因此,不同地方的麵條形狀,口感,煮法都有所不同,
從唐宋時期開始,中國就形成了“南粉北面”的格局。由此可以看出,北方人最愛吃的就是麵食了。
雖然北方面食很出名,有北京炸醬麵、蘭州拉麵、山西刀削麵等等,但是南方人也
有不少可口的麵條,即使是北方人吃了讚不絕口,麵條勁道爽口,口口留香,瞧瞧你最喜歡哪一碗?
武漢熱乾麵
說起武漢美食,總繞不過一碗武漢熱乾麵。
熱乾麵,是
湖北武漢最出名的小吃,武漢人的早餐就是從一碗熱乾麵開始的。
武漢人對熱乾麵的熱愛,就像
孩子迷戀媽媽的懷抱
,它不僅是一種日常習慣,更是一種
無法言喻
的喜愛。
雖然武漢熱乾麵,表面看起來平平無奇,但是作為
武漢早餐界的“扛把子”,武漢熱乾麵的麵條是
爽滑筋道的,而且每一根麵條都被濃稠的芝麻醬包裹著,芝麻香味非常濃郁,
入口非常有滋味。
如果你沒有吃過武漢熱乾麵,那一定也嚐嚐
百年老字號蔡林記熱乾麵
,只要在家下鍋煮幾分鐘,然後將靈魂蘸料淋上去,拌一拌,就能享受武漢人的美食,不管是作為早餐,還是點心都是不錯的選擇。
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重慶小面
說起重慶,肯能很多人的第一反應就是火鍋,麻麻辣辣的火鍋,真的是會讓人無法拒絕。不過重慶除了火鍋外,小面也是不得不嘗的美食。很多
重慶人的一天,從一碗小面開始。
重慶小面的特色就是麵條爽滑筋道,湯料香氣撲鼻,味道濃厚,深受重慶人的喜愛。天熱沒胃口的時候,它總能讓人胃口大開。天冷時,一碗
熱氣騰騰的小面,暖身又暖胃。
如果你也喜歡吃重慶小面,家裡不妨備上這種免煮型重慶小面。
5分鐘就能吃到地地道道的重慶小面,細細的非油炸小面,泡好之後很順滑不會坨,吃起來特別筋道,跟現煮的沒啥區別。
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上海蔥油拌麵
蔥油拌麵,是上海作為深藏不露的頭號美食。雖然上海蔥油拌麵,極為樸素沒有配菜,但是淋上蔥油和醬油後,麵條條彈韌有咬頭,醬香、油香、蔥香激盪,拌一拌,就能讓人瞬間胃口大開。
尤其是早餐不知道吃什麼的時候,那來上一碗蔥油拌麵絕對不會錯。像有你一面家的蔥油拌麵,只要簡單煮幾分鐘,然後在淋上靈魂蔥油醬汁,拌一拌就能開吃。
濃郁的蔥香味道,再加上勁道有嚼頭的麵條,讓人吃了一次便上癮。
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湖北襄陽牛肉麵
襄陽人早餐大都愛吃麵,不同河南燴麵,也不同武漢熱乾麵,有自己獨特的飲食習慣形成了襄陽牛肉麵。襄陽牛肉麵的
特點是這一辣二麻三鮮,
口感豐富讓人回味無窮,想起來就流口水
。很多襄陽人如果三兩天沒有吃到牛肉麵,就會非常的不舒服,感覺口中無味,食慾大減。
湖北的襄陽牛肉麵名氣很大,在全國各地都很流行。有
不少人慕名來襄陽,只為品嚐一碗正宗的襄陽牛肉麵,
鮮美的湯頭配上入味的牛肉,筋道的麵條撒上香菜辣油,讓人停不下筷子。
湖北襄陽牛肉麵4袋
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