2023-02-05
講究剛剛熟就把雞從熱水中拿上來,這樣做出來的雞肉結實不爛,再加上地道的調料,才能夠讓大家吃到雞肉最初的味道
檢視更多2022-06-03
私房菜名較真味坊,就在隔壁的圍,與其叫私房菜,我定義他是一家農村大排檔吧,就當地水上人平時聚餐吹牛喝茶的地方,最後點評一下今天的禾蟲,在此就不留電話了,以免有廣告的嫌疑
檢視更多2022-04-23
依託江門特殊的文化風情五邑風味菜既有嶺南傳統美食的工藝又有海外五邑人創新的製作既有本地特產的“風味”又有不斷改良發展的“僑味”江門市下轄的三區四市每一個市(區)都擁有優良的自然環境孕育出美味的食材五邑廚師順“食”而為以巧手烹製出一道道極具特
檢視更多2022-02-13
到底江門有什麼好吃的小羊這就帶大家去江門夜市逛一圈~少女蟹江門是吃海鮮的天堂,在這條全天開放的海鮮街上,海鮮種類非常豐富~肉質鮮嫩的蘭花蟹、風味獨特的檸檬魚、清爽鮮甜的九節蝦、猶如豆腐口感的九肚魚,還有和臉差不多大的巨型生蠔
檢視更多2021-12-26
老廣入秋的儀式感:吃過瓦缽焗禾蟲 圖源:微博截圖作為全國馳名吃貨,廣東人自是懂得把握這份快樂
檢視更多2021-12-03
番禺人管從稻田土裡產出的正宗禾蟲叫“正造”
檢視更多2021-10-05
你們吃過禾蟲嗎
檢視更多2021-08-24
她說,現在難得看見禾蟲了,每回在市場看見,她都會想起當年金鳳給他們買禾蟲帶過去的情景,或者他們過來水鄉看望阿公阿婆的情景
檢視更多2021-07-04
中國水產流通與加工協會崔和會長宣讀了《關於授予廣東省珠海市斗門區蓮洲鎮中國禾蟲之鄉稱號的決定》,專家一致認為,蓮洲鎮禾蟲產業資源優勢明顯,率先形成產業規模,經濟和社會效益明顯,規劃目標明確,發展前景廣闊,符合中國水產流通與加工協會“中國特色
檢視更多2021-07-04
禾蟲是舊曆八月、九月、十月有,現在正是吃禾蟲的黃金季
檢視更多2021-07-04
如果說吃蟲子很多人第一印象是雲南,有幸我也在雲南吃(看)過一次百蟲宴,但是並不是說吃蟲子是雲南的專利,在廣東有兩種重口味美食:沙蟲、禾蟲,別說很多外地人無法接受了,就是很多廣東本地人看了都受不了,如果碰上有密集恐懼症的朋友估計看一眼都要崩潰
檢視更多2021-05-07
大石腐乳:色澤金黃,肉質嫩滑,味道醇香,營養豐富,風味獨特,含多種有益於人體的氨基酸,是上乘的烹調佐料,也可直接下飯,其製作工藝已有百多年曆史,是番禺著名的特產
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