基酒
“富人愛茶，窮人愛酒”？行家：這“2茶2酒”，富人窮人都愛喝
2023-02-07
四川古道江湖酒52度1800糧食酒濃香型白酒邛崍川池集團500ml *12瓶¥126小店購買第二款酒：武陵酒十七大名酒之一，打造了自己獨具特色的“幽雅醬香”系列產品，儘管師承茅臺，但制酒匠人仍專研產品和技術，用川北產的糯紅高粱作為釀酒原料，
檢視更多“敢標真年份，內行喝潭酒”！揭秘潭酒為什麼敢做真年份白酒
2023-02-03
正因為潭酒有著真酒質、真工藝、真實力，才能具備做“真年份”白酒的底氣
檢視更多預調酒和配製酒有什麼區別
2023-01-21
其實就是範圍大小不同，預調酒屬於配製酒的一種，市場上的預調酒都是用六大基酒，與果汁飲料進行調配而成，工藝簡單，風味也比較單一，只不過方便，口感不差，所以出來的這幾年非常火
檢視更多江蘇“藍色風暴”：洋河海之藍、天之藍、夢之藍有啥區別？怎麼選
2023-01-20
區別一：等級不同洋河藍色經典野心有點大，它想將低、中、高階白酒市場的酒友“一網打盡”，因此推出的這三款涵蓋低中高白酒市場
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小心，這幾種被誇上天的白酒，全是酒精勾兌，你中招沒？
2023-01-18
緣得酒是貴州茅臺核心產區生產的醬香酒，酒廠是茅臺鎮為數不多的具有正規資格證的企業，秉著要釀造老百姓都喝得起的醬香酒的原則，醬香風格濃厚，酒體含有數千種醇類物質，酸酯比例合適，在貴州本地很受本地人歡迎，幾乎成為茅臺酒的替代品
檢視更多45年前去北京，衚衕口全是喝二鍋頭的老大爺，如今景象難尋？
2023-01-14
”“小夥子，這倆酒是不是聽著不咋熟悉，這都正常不怪你，現在開啟電視廣告都是那些貴酒的廣告，大爺說的第一款這白酒，他家早年間都沒做廣告，是大爺家的小兒子孝敬我，從四川給我帶來的，這酒好，不僅用當地的好糧食，好水釀的，做酒一定要用的基酒，他家做
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利潤翻倍的“貼牌酒”，是怎麼做出來的？內行：簡單3步即可完成
2023-01-13
說到這裡有些人就會比較好奇，利潤如此之大的貼牌酒，是怎麼做出來的呢
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百元打造家庭小酒吧，居家微醺必備
2023-01-10
工具剛入門的姐妹不需要準備太多，準備雪克杯+盎司+吧勺+杯子就可以，雪克杯主要是用於混合酒液加速酒體降溫，盎司器用於精確量酒，比較常用的是20ml-40ml，吧勺是用於把下面的酒或飲料提拉上來攪拌均勻，杯子大家根據個人喜好，在家喝比較隨意，
檢視更多破產重整失敗，四川一酒企3.22億拍賣 其釀酒窖池被認定為文物保護單位
2023-01-06
2022年5月9日至10日，瀘州凱樂名豪酒業有限公司（凱樂名豪酒業）管理人將在阿里資產處置平臺上，分別對凱樂名豪酒業經營性資產、酒類資產包一“優級基酒”、酒類資產包二“優級基酒”、酒類資產包三“庫存商品/原材料/在庫週轉材料”、古董類資產分
檢視更多基酒、原漿酒、勾兌酒、年份酒、老酒、調味酒都是什麼酒？
2023-01-02
今天小編就跟大家講講基酒、原漿酒、勾調酒、年份酒、老酒、調味酒都是些什麼酒
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現在網上很火的原漿酒是什麼酒？可以直接喝嗎？聽聽釀酒師怎麼說
2022-12-30
說原漿酒不好的人覺得這種白酒都是騙人的，根本不能喝
檢視更多【奮進新徵程 建功新時代】平壩酒廠：勇爭黔中白酒產業復興“排頭兵”
2022-12-30
”貴州省平壩酒廠（集團）有限責任公司董事長兼總經理戴穎介紹說，目前，公司正充分利用平壩酒廠70年的白酒釀造歷史積澱，做好特色產品，拓展市場空間，努力推動平壩酒廠品牌復興，振興安順白酒產業
檢視更多江西小哥遠赴安徽吃酒，隨禮1000落座，看到白酒後：多住2天
2022-12-18
品嚐完更加的激動，對這位朋友說：真不愧是芝麻香型的白酒，還得在安徽當地喝當地的名酒才正宗，味道可比以前買的酒強多了
檢視更多什麼？好酒也是“勾兌酒”？
2022-11-30
而我們所說的純糧酒的【勾兌】，是白酒釀造技術中一項至關重要的工藝，是指無需新增任何新增劑，包括香味物質和水，僅以不同的基酒進行組合和調味，從而提高酒的質量，獲得更平衡的酒體，也就是所謂的“以酒勾酒”，這個步驟廣義上也被稱為是“勾調”，和勾兌
檢視更多茅臺基酒價值真的價值好多萬億？
2022-10-22
系列酒：系列酒的銷售量是由3年前（含當年）生產的基酒噸數決定的，其中低端酒比如迎賓酒之類是不需要儲存的，同時有的系列酒還使用達不到標準的茅臺基酒，另外系列酒是近幾年才得到茅臺集團的大力推送才成為爆款，此前一直處於滯銷狀態，留存了很多基酒，所
檢視更多任意門：醬香酒該怎麼存放？來看看有哪些注意事項吧！
2022-10-18
隨著醬香酒的接受度越來越高，隨著生活水平的提高，收藏酒的酒友也越來越多，那麼存一些酒要注意什麼
檢視更多六大基酒是哪些？
2022-10-17
白蘭地Brandy白蘭地一詞源自荷蘭文，意思是「可燃燒的酒」，大多以葡萄酒為原料釀造而成，廣義而言，只要是以果酒為基底，加以蒸餾製成的酒都可以稱為白蘭地，酒液帶有甜甜的水果香氣，又被稱為「葡萄酒的靈魂」，本是無色，在橡木桶貯藏過程中會逐漸浸
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南方5個“失敗”酒，明明是100%的純糧佳釀，卻因廉價被當作差酒
2022-10-16
釀酒時主要採用四川當地糯紅高粱，傳統技藝制曲，活老窖池中固態發酵，這樣的釀造環境相比起四川其他的濃香型白酒已經甩出幾條街，所以基酒釀成後在窖香味比普通的川酒更濃郁
檢視更多茅臺董事長講話遭熱議。網友：能生產晶片嗎？
2022-10-05
據中新經緯抖音號影片訊息，8月2日，貴州茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍在2022亞布力中國企業家論壇·天津峰會公開場合的講話中，為了表達茅臺的雄厚實力，向與會人員彙報，說酒庫存了幾十萬噸基酒，價值好多萬億，具體數字不能說
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朗姆酒喝多容易醉嗎
2022-09-24
朗姆酒酒精跨度還是比較大的，雖然全世界的品種很多，但是國內的還是不是特別普遍的，超過65度的比較少見了，可能也不適合中國人的口味了
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