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這些名字奇特的菜,光是菜名就嚇你一跳,讓人很期待

作者:由 廚師來秀 發表于 易卦日期:2022-04-08

青龍臥雪是什麼菜

這些名字奇特的菜,光是菜名就嚇你一跳,讓人很期待

一說到東北,首先,我們會想到的便是鍋包、烤冷麵、花甲粉兒等等,這一系列有名的小吃,南方的同學可能沒有吃到過這些美味的小吃,但是比起菜來,小編,個人還是覺得他們的菜名更加有意思。光是瞟一下就想讓人點一道菜,希望能一探究竟到底是何方神聖?是不是很期待呢?

面對這些菜名,相信你肯定會忍不住的想要去嘗一嘗他們的味道,真的像名字一樣,般的那麼神奇嗎?快跟著小編一起來看看到底有哪些不一樣的美味?

一、波黑戰爭

這些名字奇特的菜,光是菜名就嚇你一跳,讓人很期待

冥冥之中有一股歷史的感覺,讓人吃飯前不由得回想一下往事。光是聽聽這道菜的名字就覺得很是霸氣,但它卻是我們人人都吃過的一道經典美味小吃,也媽媽和寶寶們同樣愛不釋手的一道美味:菠菜涼拌木耳,也許和這個菜名比起來感覺似乎是有那麼一點點的寒酸之感?但是吃起來味道可是超級一級棒啊!

二、母子相會

這些名字奇特的菜,光是菜名就嚇你一跳,讓人很期待

聽到這個名字就有點讓人想要去一探究竟的感覺,那麼就讓小編悄悄的告訴你,這個菜也就是我們平常吃的黃豆炒黃豆芽。很多人看到這都會有疑問,到底誰是母親?誰又是兒子呢,這真的讓人光是想想就覺得很是納悶兒?面對這個問題,我又專門去問了一下廚師長,他是這樣告訴我的,她說沒有黃豆芽長成的黃豆乾,又有哪裡來的黃豆呢?你說是不是?

感覺像是一場母子見面會,很是熱鬧。也是非常特別用心做出來的菜,吃起來口感也是很棒,很好吃,就是我們家常菜,有一種遊子在外的感覺。

三、烏雲遮日

相信很多人都能猜出這道菜的名字?沒錯,所謂烏雲遮日,不就是我們經常喜歡喝的雞蛋菜花湯?尤其是經過細緻的搭配,嚐起來真的是非常美味。再來一盤小菜,這日子就像是和一位很久沒有說過話的老友談心,光是想想就覺得很美好!一杯酒,一道菜,一碗湯一個人就這樣慢慢的有著,真好……

四、關公戰秦瓊

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大家都知道關公和秦雨的這兩大有名的歷史人物,最讓人納悶的便是一個紅臉的關公,一個黃臉的秦瓊,是什麼樣神奇的魅力將他們放在了一起呢?然而想想這個起菜名的人是怎麼做到的呢?面對強烈的好奇心,揭開它神秘面紗才發現,原來是我們經常吃的番茄炒蛋,讓人吃了一驚。

西紅柿便是關羽,雞蛋是秦瓊,這個人可真是非常的逗,把菜名取得如此的誇張!也因此吸引了不少遊客而來!

五、一隻被亂棍打死的八戒

這些名字奇特的菜,光是菜名就嚇你一跳,讓人很期待

光是聽這名字,就感覺這道菜很是奇葩,請問悟空去了哪裡,怎麼不救你的師弟呢?並且它到底是什麼美味呢?很想讓人去一探究竟。為此小編專門去吃了一下這道菜,為各位吃貨正式的揭開了隱藏在它面目上的那層紗,其實就是和我們平常吃的蒜薹炒肉,豬八戒成了一團肉,蒜薹成為了豬耙子,你一來,我一往,感覺好不熱鬧。內心在一陣感嘆,聽起來比吃起了更美味,果真是另有滋味啊,讓人有一種到家的感覺,很是溫馨,也很樸實。

拿起來嘗一口,吃到嘴裡一香甜可口的感覺,真是一個字爽!就拿陝西話來說,嘹咋咧!好吃!

六、火辣辣的吻

這些名字奇特的菜,光是菜名就嚇你一跳,讓人很期待

火辣辣,我是聽這個名字,我們就覺得這道菜一定很辣,想必是很多四川和重慶妹子的必會點的一道菜吧!那到底什麼又是一個像來自熱情的吻呢?其實就是辣椒炒肉,就如那首熱情的沙漠一般,燃燒了吃貨們的心房。

這道菜吃起來口感還是非常的不錯,麻辣辣的味道直衝味覺的最頂端,味道還很特別,吃起來有勁道、爽口,很值得遠方的朋友一起來品嚐這道美味!

七、青龍臥雪

正所謂青龍臥雪就是黃瓜下面撒了一些白糖,其實就是把裡面的西紅柿換成了黃瓜,本來一道紅紅的火山就變成了一條青色的龍。那麼什麼又叫做臥雪呢?就是將原來本在撒在上面的白糖換成了鋪在盤子底下,這個菜名讓很多遊客都覺得很是佩服。

聽了小編的介紹,是不是對東北菜有了更加的瞭解?對他們奇葩的菜名也有了更深的見解?小編認為最後一道是最有氣勢的名字了,聽起來就讓人有了食慾。其實名字比菜更加讓人想吃,更具有吸引力,讓人去一探究竟吃一口!如果來到這裡,可以去品嚐一下呦!