和信廣場有什麼美食
一邊是有限的城市空間和較高的交通成本，一邊是各異的舌尖需要、不同的消費水準，尋找美食並不是一件簡單的事，這既關乎營商環境、也考驗著城市管理。近期，在成都高新技術產業開發區經濟執行局的指導下，成都高新技術產業開發區桂溪街道辦事處主辦、成都餐飲同業公會具體執行，在桂溪街道轄區範圍內徵集特色美食素材，推出了《成都高新區桂溪街道美食指南》手冊和《成都高新區桂溪街道文創美食電子地圖》。
據瞭解，《食尚桂溪美食地圖》中收集了57家有特色、代表桂溪美食的餐廳，分為成都美食、歐陸風味、亞洲風味、清真餐、咖啡茶飲和音樂餐吧六大類。用成都高新區桂溪街道辦事處相關負責人的話概括說，此舉意在深度挖掘高新區桂溪街道美食資源，放大“舌尖”效應，也期待以“愛成都 迎大運”為契機，透過餐飲、娛樂等消費活動提升經濟活躍度，激發經濟增長，豐富市民日常生活。
感受桂溪時尚生活氣息
推介桂溪轄區特色美食
成都高新技術產業開發區桂溪街道地處成都“南門”，一提到成都“南門”，很多消費者不禁會問：有什麼好吃的？
遵循“宋代飲食美學”，在“靜謐、深邃、漸進、低調”的圖宴餐廳，以宋人極簡理念，專注高階選材和時令清鮮，專設“意境菜餚”；復古傳統川西民居，以經典大眾化家常菜為主導，追求古蜀國自然、休閒、怡然自得的民俗文化的轉轉會（會展店）；堅持傳承探索川菜的守正與創新，以“經典川菜·慢火湯品”為特色的柴門頭啖湯（奧克斯店）；融會“好味至真·簡行大美”的經營理念的南堂館（天府三街店）；再到醬香濃郁、辣而不燥的錦城印象火鍋酒樓（德商店）；以無拘無束、休閒、舒適、品位“為主題的餐飲模式”的園裡火鍋（天府三街店）；成都首家以洞穴為設計理念的輕奢的潮棠火鍋（天府三街店）…… 值得關注的是，從正餐、火鍋到小吃、海鮮自助類別，41家成都美食其中正餐23家、火鍋12家、小吃3家、海鮮自助3家。除此之外，更涉及歐陸風味、亞洲風味、清真餐、咖啡茶飲和音樂餐吧16家。
“我們希望以‘愛成都迎大運’為契機，讓全球來賓參賽觀賽期間，感受成都以川菜文化為代表、中外美食薈萃的國際美食之都的魅力、感受桂溪時尚生活氣息，親身體驗大運會賽事之美、城市之美與美食之美。”在上述相關負責人看來，此次徵集推薦的餐廳，不僅有鮮香麻辣的成都美食，更兼顧多元派別的國際風味和服務水準，希望展現成都餐飲新品質、新風貌，也向廣大消費者推介桂溪轄區的特色美食。
從依法經營、食品安全到規範服務、精專技藝，從營養均衡、反對浪費到綠色低碳、特色發展，再到對標世界、尊重文化，美食指南以10項一級指標徵集特色美食。在成都餐飲同業公會執行會長袁小然看來，一家餐廳只有廚藝過硬、口味獨特、安全衛生、服務到位、文明有序、環境舒適，才能有更多的“回頭客”，生意興隆。“而這一家家餐廳不僅僅提供服務，更關乎城市營商環境。”
在破解矛盾中主動創新突破
從餐飲“方便”出發最佳化營商環境
一個真正的美食之都不應該侷限在本地傳統美食的畛域中，更不是要試圖統一人們的口味，而應當立足於讓每一個棲居者都能更加方便地找到適口的美食。桂溪街道處於中國（四川）自由貿易試驗區、國家自主創新示範區、新經濟中央活力區、交子公園金融商務區“四區疊加”的核心區域。據街道辦相關負責人介紹，轄區入駐企業2。3萬餘家，總人口超過72萬，這些也意味著豐富多樣的餐飲服務需求。
不僅如此，一座美食之都在解決“適合不適合”問題的同時，還要關注“方便不方便”的問題。成都餐飲同業公會執行會長袁小然認為，很多城市並不缺少國內國外的高階美食，但一座美食之都理應擁有更加大眾化的餐飲，照顧更多人的飲食需求，如考慮到商務、外籍人士群體，指南中也徵集到了歐陸風味餐廳、西式茶飲這樣的“推薦”。
開啟易覽式的手繪電子地圖，美食推薦被清晰地分為六大類，隨意選定想要的美食餐廳可以聽關於品牌菜廳的語音介紹，餐廳推介、菜品展示、地理位置等資訊更是一應俱全，在引導消費者選擇的過程中也能傳播美食品牌文化。“形式上方便使用且易傳播，內容上又將展示推介融於其中。”袁小然說。
良好的營商環境，有利於支援企業增強創新能力，實現高質量發展。在成都高新區經濟執行局相關負責人的眼中，餐飲美食是市民剛需，亦是企業考量的基礎配套，維護和提升一個地方營商環境，既需要有力的政策支撐，也需要結合實際的改革完善，更需要在破解各類矛盾問題中去主動創新突破，而編制《成都高新區桂溪街道美食指南》手冊和《成都高新區桂溪街道文創美食電子地圖》，從內容看，服務的措施更實，從方式上看，服務的形式更新。
中國食品報四川報道