三福手鍊是牌子貨嗎
1964年北京食品總廠純手工做出了中國的第一袋泡麵，不過這泡麵是用鴨油炸的，還沒在市場上引起反響，人民日報一句“有一股怪味”這款泡麵就涼涼了，估計真的是黑暗料理吧！
1970年上海益民四廠採用高壓蒸麵加油炸的方式，做出了真正意義上的中國第一袋方面，紙質泡麵袋，正紅的底色，黃色的母雞，兩個雞蛋，一碗麵，無論是包裝圖案還是雞蛋泡麵的名字都讓它出道即巔峰，第一年就賣了200萬袋，而且當時還需要憑票購買。
1989年河南臨潁縣物資公司與其麵粉供應客戶北京勁松糕點合作，在南街村成立了北京勁松糕點河南二分場，利用北京的技術生產泡麵和糕點。因為生產的泡麵用的是北京的技術，加上北京在人們心中的特殊地位，所以取名“北京麻辣泡麵”，所以很多人都吃過的北京泡麵並不是北京造的而是河南南街村造的，它全名叫穎松牌北京麻辣泡麵。
曾經在東北地區大火的“東三福”、“可勁造”泡麵並不是東北某家食品廠生產的，而是由河北華龍（現在的今麥郎）麵廠生產的，對於給泡麵起名字這一塊，華龍玩的最溜：在南方地區叫“華龍小康，”在中原地區模仿日清泡麵的出前一丁就叫“六丁目”，在東北地區就叫“東三福”、“可勁造”……
珠海華豐的三鮮伊麵、河南白象的骨湯麵、陝西寶雞的熊毅武……等很多泡麵品牌，在泡麵群雄爭霸的年代，幾乎每個地方都有自己的泡麵品牌，也有各自的賣點。
1992年，來自臺灣省的魏氏兄弟，在天津推出了他們的王炸級泡麵——康師傅紅燒牛肉麵，一經推出立馬火爆市場。後來同樣來自臺灣省且資金雄厚的“統一”準備幹掉康師傅，本來打算以打價格戰取勝，沒想到康師傅一波騷操作，不降價反而加價導致康師傅成了當時泡麵高階的代表，寧願多花錢買康師傅也不願意買便宜點的統一。當然統一也不是吃素的，既然泡麵幹不過康師傅就另闢蹊徑，於是統一推出了風靡校園的小浣熊。在大家都提倡少吃肉膩多吃素這樣的大環境下，統一又推出了老壇酸菜牛肉麵，一時間泡麵銷量大增。眾多廠家也開始製作老壇酸菜牛肉麵。於是才有了汪涵那句：有人模仿我的臉，有人模仿我的面……一大波推出老壇酸菜牛肉麵的友商，看到那段廣告心裡肯定不爽。
正當康師傅、統一、今麥郎這些泡麵如日中天的時候，“外賣”閃亮登場，之所以吃泡麵是因為方便快捷，而外賣同樣方便快捷，而且外賣是現做的，營養各方面也要比泡麵好點，關鍵價格也貴不了多少。除了外賣還有一個神秘選手，它就是螺螄粉，嗦一碗螺螄粉的感覺肯定要比泡麵爽的多……
從1964年中國第一次嘗試做泡麵至今已經57年，半個世紀過去了，泡麵也有了很大變化，從最開始需要憑票購買的稀罕貨到現在超市貨架上各種牌子口味的泡麵，雖然有了外賣螺螄粉的衝擊，但不可否認，泡麵的位置還是無法取代的……