隱廬建盞好還是大師建盞好呢
龍窯柴燒花月夜
建盞“入窯一色，出窯萬彩”，它燒製遵循古法，沒有高科技，外觀斑斕的斑紋全得以窯內自然形成。天然環保，符合茶道“潔”的精要。
建盞的胎骨厚重，保溫性好，建盞幻化的金屬色斑能折射紅外線，提高水分子的活性；另者建盞器壁孔隙比青白瓷器多，能吸附礦物質，降低水的硬度。
因此，用建盞喝茶，不僅可以長時間保溫蓄熱並提高茶湯的鹼性，保證了茶水的口感更佳，還能活水、軟水，使水變得甘甜。從而激發和提升茶香，充分達到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感。
金麒麟-燈盞
建盞的諸多優點讓其他茶盞顯得遜色，因此成為宋代最為上乘的“鬥茶”用具。建盞泡茶具有不奪茶香氣又無熟湯氣的特點，茶水泡養之後還可出現七彩寶光。
如今，不同材質、不同式樣的茶具層出不窮，琳琅滿目，但真正稱得上品茗妙器的卻微乎其微。水為母器之父，建盞作為天下第一盞當之無愧。儘管這樣，我們在選擇建盞的時候也要慎重，以下幾種建盞，各位盞友在選擇時一定要擦亮眼睛！
楓葉鷓鴣斑撇口盞
01
1、沒燒到應有溫度。如釉面剛剛熔化、釉面呈低溫生燒色、器物硬度不夠等。
02
2、不能有龜裂，不能發生釉與胎骨因遇熱膨脹係數差別太大，導致燒製過程中嚴重縮釉的狀況。
這兩條是建盞作為陶瓷器，必須排除的缺陷，有這類缺點的建盞，屬於殘次品。
金兔毫束口盞
03
3、脫釉、黏連、起泡、砂眼、變形者，就算呈現奇異景象，一如美女臉上的疤，即使狀如牡丹，也還是感覺痛甚於美！
04
4、幹口程度太過、幹口面積太大的器物，釉面便不夠完整，用久後盞口有鏽蝕跡象，等而下之！
建盞幹口因為釉的流動而難以避免。但不能因難避免而無所謂，幹口須控制在一定程度內。
這兩條屬於建盞的瑕疵(不是說幹口就算瑕疵，是“幹口太過”為瑕疵)，不是致命傷，但會影響品相。
藍毫斂口盞
05
5、宋代建窯沒有，屬於其他窯口的獨門工藝者，如吉州窯的剪紙貼花等，有建盞師傅會用於燒製作品，這個是陶藝師的自由。但這種做法，屬於向“鄰家”先祖致敬，與宋代建窯文化無關！
06
6、市面上多數建盞，採取正規胎土燒製，達最優級衛生指標，用來喝茶，益壽延年！但凡標註“只供觀賞”的“偽建盞”，都在玷汙建盞的清譽，是“要錢要名但不要命”的主！
這涉及建盞的正統性。
若有以上兩條所言特徵，嚴格上來說就不算“建盞”。
夜色星空斗笠杯
建盞因為是建盞而備受喜愛，殘、次、偽“建盞”都不是真正的建盞，都將影響您對美的體驗、甚至是身心健康。隨著建盞的價值被越來越多的人看到，市面上也出現了許多殘次偽品，大家在選購時一定要擦亮雙眼，仔細選擇，認準正規平臺才是關鍵哦！
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