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黃河大集·品遊淄博丨登文昌閣、嘗非遺燒餅,青城大集品年味

作者:由 齊魯壹點 發表于 易卦日期:2023-01-25

文昌位在什麼地方

記者 張文珂 胡允鵬 張薦博 寇文奇

家住黃河邊,幸福趕大集。用這句話來形容高青縣青城大集最合適不過。

1月13日,農曆臘月二十二,正值“二七”青城大集。青城大集規模宏大,佔地面積10萬平方米,以文昌閣為中心四面擴延,分菜市、水果市、糧食市、布匹市、服裝市、木頭市、生資市、建材市、牲口市等十多個專業市場。

青城鎮文旅辦主任於宗偉說,黃河青城大集是“觀青城閱千年”文旅品牌的重要內容之一,青城大集距今已有500餘年歷史,興盛於明朝萬曆年間,有深厚的歷史和文化積澱。

據悉,青城大集還是市級非物質文化遺產,至今流傳著“北慶雲,南淄川,青城大集趕三天”之說,說明大集輻射範國之廣。

“青城大集不光大,交易額還非常可觀,特別是現在的年集,人數可達兩萬多人。”於宗偉說,“舍了大宴席,舍不了青城集”,這句話就是人們渴望趕青城集,尋覓年味的最好寫照。

黃河大集·品遊淄博丨登文昌閣、嘗非遺燒餅,青城大集品年味

賣水果的韓大姐是青城鎮的村民,經營水果生意已經多年,她說,青城大集早上8點多就能開始,一直持續到下午3點,在周圍幾個集裡,青城集的規模是數得上的。

“趕青城大集,就是為了買年貨。”高青人韓女士對記者表示,她今天和父母、物件和姨一起來趕集。

與其他大集不同的是,青城大集不光有攤販,街道中的沿街房商戶同樣是大集的重要組成部分。

淄博市非物質文化遺產呂家燒餅傳承人呂偉說,濃濃的煙火氣,承載了多少鄉愁。很多在外的青城人,逢年過節回家,總會來青城大集感受家鄉的味道。

黃河大集·品遊淄博丨登文昌閣、嘗非遺燒餅,青城大集品年味

不光是呂偉,在他門店對面的郭氏煎包門外,食客早已排成長隊。

“從早上五點半開始,到下午兩點半結束,我們一天能做六七千個煎包。”郭氏煎包工作人員表示。

趙記糧油店可謂是大集的老面孔,老趙在家門口開店已經30多年了。他說,春節臨近,食用油的銷量也變高了。

在青城大集上,除了吃的外,藝術類的產品也有很多。

臨近農曆兔年,兔子的形象越來越受人喜歡。糖畫製作者耿先生說,他製作糖畫已經十幾年了,基本上顧客喜歡什麼造型就能畫什麼造型。

“馬上過年了,趕集的小朋友很多都讓我畫兔子,他們新鮮完之後,還可以吃,很受小朋友的喜歡。”耿先生說。

1月14日,齊魯晚報·齊魯壹點將乘坐7053次公益慢火車,從淄博站出發一路感受春節前的返鄉之旅,下車後還將轉至博山大街大集,感受以博山菜為代表的魯菜文化、鼓璫等琉璃文化,以及燈籠高掛所烘托出的新春佳節氣氛。