成衣是什麼
過去的將近一百年裡，倫敦的Bespoke製衣和製鞋，都驕傲地將自己和成衣行業區分開來。許多公司花費大量的人力物力來解釋，為什麼定製的要比工廠生產的好。而且，薩維爾街定製協會也嘗試了來嚴格定義Bespoke這個詞，就是說不是什麼程度的定製都可以用這個詞的。
但結果是諷刺和令人悲傷的。在過去十年，這些定製店都開始推出自己的成衣線了。
Foster & Son的定製鞋楦
Thomas Girtin在它1959年的書，《nothing but the best》裡面描述了倫敦城的大量手藝人。然而，60年之後的現在，書裡面的場景完全不復存在了。絕大多數訂製服裝店和鞋店都在為如何找到有能力的裁縫和鞋楦製作者而頭疼。即使是過去有足夠裁縫的薩維爾街現在也面臨如此問題。而且，人工成本和租金，都高的嚇人。
Henry Poole，薩街上最老的裁縫店的店主，Simon Cundy說，高昂的租金幾乎壓垮這些定製店。“也許很多公司你覺得他們過的很不錯，但實際上，他們過的一點也不好。當我們租約到了要續約的時候，我們被要求多付70%的租金（因為房東知道地理位置對於老店的名聲有多麼重要），這是非常艱難的境地。”
在過去五年裡面，很多定製店都面對了租金翻倍，甚至翻三倍的惡劣生存環境。
Henry Poole，1806年成立，擁有48個皇室授權，而且還給丘吉爾和拿破崙定製過衣服，現在，也活的沒有那麼滋潤。如果沒有一些保護，這些幾百年歷史的公司，也會被歷史碾過。
Henry Poole的店內
西區也沒有多好，8年前，這裡的租金大約是每平方英尺100英鎊。今天，這裡是260英鎊。正是因為這個的成本如此之高，所以這麼多公司開始涉足成衣業務。
手工製作沒有規模效應，勞動密集，而且對技能要求極高。如果你想要雙倍的利潤，那麼你必須有雙倍的產量，但是這同時有增加了你的工時和人頭。而成衣業務，則成本更低，效率更好，而且輕鬆鋪貨全世界。
這不得不說很諷刺，這些品牌放下定製的身價，推出成衣，居然僅僅是為了留在薩街或者西區。
今天，你可以買到絕大多數薩街知名定製店的成衣，包括Huntsman， Anderson & Sheppard和君皇仕。網上精品店Mr。 Porter也有超過45雙的George Cleverly的非定製鞋。