2023-02-03
炒土豆絲的小竅門有不少朋友在做酸辣土豆絲的時候都會遇到土豆絲炒糊掉或者變黑的情況,一般都是土豆沒有處理好
檢視更多2023-02-02
7、記得把火龍果裡的黑色籽,挑出去,這樣做蘿蔔更好看些,好吃又好看的菜
檢視更多2023-02-02
而副食的種類有很多,肉類以自家養殖的家禽、豬肉、魚類為主,蔬菜有豆類、菜類和瓜果,他們同時也會上山採集野菜和漁獵等加以補充,另外現在的生活生平普遍提高了,在我們老家一帶的苗族經常回去小市鎮買雞鴨魚豬肉做美食,他們做出來的美食跟漢族一樣,非常
檢視更多2023-01-22
在配上綠豆芽、麵筋、碎芝麻等,表面做的微糊還會有一種奇特的香味,如果你是去到了陝西的商洛,那麼一定要品嚐一下這個陝西擀麵皮中的異類——商洛黑擀麵皮
檢視更多2023-01-17
茶樹菇回鍋肉:茶樹菇又名茶薪菇、茶菇,生油茶樹上,其菇薄而柄長,茶菇味在柄,濃郁中得清氣,尤勝香菇,適合烹飪各種菜餚,含有人體必需的豐富營養元素,可炒、燴、涼拌等,味道極美
檢視更多2023-01-02
手術前吃茄子,麻醉劑可能無法被正常地分解,會拖延病人甦醒時間,影響病人康復速度
檢視更多2022-12-28
然後加入檸檬還有剁碎的小米辣,蒜末,一起放進盆子裡,加入老抽,生抽,蠔油,醋,食鹽還有細砂糖沒過雞爪(如果喜歡一起吃香菜的朋友,可以放點香菜在上面)
檢視更多2022-12-14
【自制酸辣粉】紅薯粉條1把、小油菜、花生米、香菜、香蔥、蒜瓣、白芝麻、幹辣椒、辣椒麵、食鹽、生抽、香醋、白糖、十三香、雞精、酸豆角
檢視更多2022-11-21
原本傳統的花甲粉也是在美食江湖的粉面C位之爭中具有極高人氣的選手,而上山打滷重磅推出的新款泰式酸辣花甲粉,更是一舉將花甲粉的人氣推向了更高
檢視更多2022-11-03
晚上有秦腔表演,古老簡約的戲臺上是一出出的歷史更迭,是老街夜晚不可或缺的美景
檢視更多2022-10-21
簡單的一道菜,吃出滿滿的幸福感,簡直就是好吃的不要不要的了,簡直就是太好吃了,簡直就是太香了蒜香番茄烤雞腿:超級簡單,在做的過程中滿屋飄著無法抵擋的香味,做出來的效果是湯汁有點像番茄湯但又多了些蒜香肉香,連蒜肉都又糯又香,雞腿表皮香脆,肉質
檢視更多2022-10-11
清理乾淨,切段,用摘下來的老黃瓜,做了一鍋燒鱔魚湯,黃瓜好新鮮,好好吃
檢視更多2022-10-11
調個醋汁好下飯~攝影/嚴肅甘肅人吃麵,不是在加醋,就是在加漿水酸菜
檢視更多2022-10-08
烹飪技法以蒸為主蒸是湘菜的常用技法,在各大菜系中,湘菜中蒸法使用的比例最高,這是由於傳統湘菜中燻臘、乾製原料很多,這些原料既要加工熟,又要保持其水分,上鍋蒸是最好的方法
檢視更多2022-09-30
作為一道東北地區的代表菜,小雞燉蘑菇的食材都十分講究,裡邊用的蘑菇可不一般,用的是當地有名的榛蘑,將榛蘑和雞肉混合在一起,烹飪而成的美食鮮香味美,讓人越吃越愛吃
檢視更多2022-09-27
切土豆絲時,切不快還總粘刀,記住這個小妙招,土豆絲清脆不沾刀土豆是一種生活中常見的蔬菜,我們一年四季都可以吃到新鮮的土豆,因為土豆中的澱粉含量比較高,吃土豆非常扛餓,所以在以前很多農民會把土豆當做主食來吃
檢視更多2022-09-24
還要準備調料,鹽,雞精,胡椒粉,香醋,胡椒粉是最重要的,我就喜歡那種胡辣胡辣的感覺,然後起鍋,鍋裡倒入高湯,沒有高湯清水也可以,涼水的時候就把豆腐先放進去,等到水少開了,再放入火腿,木耳,金針菇,煮幾分鐘後,要在鍋裡勾芡,想喝的稀一點的就少
檢視更多2022-09-18
那麼今天小編分享的魔芋豆腐的做法,是非常簡單的,它酸辣有勁道,相信大家吃了就會愛上
檢視更多2022-09-11
就像是我們今天要說的酸辣涼拌麵,多加一根黃瓜,兩勺油,清水煮麵,比泡麵還好吃的酸辣涼拌麵就能做好,也簡單,趕緊學起來吧,以後可不要只會做清水煮麵了
檢視更多2022-08-30
土豆放在清水裡浸泡一下,防止氧化,並去除土豆中多餘的澱粉,後面炒的時候不容易粘鍋,土豆絲中還可以加入一勺白醋浸泡5分鐘,這樣做的目的是不容易變色而且口感會變脆,炒熟之後也不會出現黏黏的、粉粉的感覺
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