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寧夏不僅有枸杞

作者:由 國是直通車 發表于 書法日期:2022-08-23

賀蘭石一般多少錢

寧夏不僅有枸杞

△(資料圖)航拍寧夏靈武白芨灘國家級自然保護區。中新社記者 於晶 攝

提起寧夏,如果你只想到枸杞,那可就out了。

寧夏國土面積僅佔全國的0。69%,但卻擁有全國10大類95種旅遊資源的8大類、46種,高山峽谷、溼地大漠等一應俱全,有“中國旅遊微縮盆景”美稱。在這片物產豐富的“塞上江南”,除了年出口額已達4000萬美元的紅色枸杞,還有不少五光十色的特產,共同為神奇秀美的寧夏增光添彩。

黃:甘草

甘草入藥已有悠久歷史。早在2000多年前,《神農本草經》就將其列為藥之上乘。南朝醫學家陶弘景將甘草尊為“國老”,並稱其為“眾藥之王”。

寧夏雨量稀少、光照充沛、溫寒相容、土質深厚,正與甘草主要生長在乾旱、半乾旱的荒漠草原,沙漠邊緣和黃土丘陵地帶的品性相適宜,甘草因此成為寧夏“五寶”之一。寧夏甘草以色紅皮細、骨重粉足、條幹順直、口面新鮮的特質,在中藥界聲名尤為顯赫,唐代即成為貢品,馳名中藥界。

紫:葡萄酒

寧夏不僅有枸杞

△(資料圖)賀蘭山東麓葡萄酒旅遊嘉年華活動在寧夏西鴿酒莊開幕。圖為嘉年華活動現場的葡萄酒。中新社記者 楊迪 攝

賀蘭山東麓位於北緯38度,得益於日照充足、熱量豐富、土壤透氣性好、晝夜溫差大等諸多得天獨厚的地理優勢,這裡成為種植釀酒葡萄的黃金地帶,也是中國“葡萄酒地理標誌產品”保護區域之一,更成為寧夏的一張靚麗“紫色名片”。

賀蘭山東麓葡萄酒起步於上世紀80年代初,種植基地分佈在賀蘭山東麓形成的洪積扇上,種出來的葡萄、釀出的葡萄酒可以與世界一流品質相比。現有基地57萬畝,分佈在6個產區,培育酒莊企業211家,2019年生產葡萄酒1。3億瓶、近10萬噸,形成了五大酒莊產地叢集。該產地產品遠銷法國、德國、西班牙等30多個國家和地區,精品葡萄酒在國際大賽中屢創佳績。

不僅如此,釀酒葡萄種植也為賀蘭山打造了一片生態屏障,既守住了綠水青山,也創造了“金山銀山”。

白:灘羊

寧夏不僅有枸杞

△(資料圖)寧夏鹽池縣一家灘羊飼養企業內,工人給灘羊投放草料。中新社記者 於晶 攝

雪白的鹽池灘羊,是寧夏最具地標性的特色產業之一。

這種早晚都要去“跑步健身”,天天聽音樂、吃青草長大的羊肉質細嫩、沒有羶味,好吃不上火,含有8種人體不能合成的必需氨基酸,中鏈脂肪酸和風味氨基酸比其它品種羊肉高35%—80%,特別是微量元素硒的含量達到每公斤0。16毫克,亞油酸含量達每公斤1。12克,具有極強的養生和保健功能。

如今,鹽池灘羊已進入全國40個大中城市,在全國開設銷售點200多個。這一當地人眼中的“羊中極品”不僅蜚聲全國,還登上了G20杭州峰會和廈門金磚峰會的餐桌。

藍:賀蘭硯

寧夏不僅有枸杞

△(資料圖)2000年,寧夏回族自治區贈送澳門特區禮物:賀蘭石雕-九羊啟泰鳳歸圖。

賀蘭石是一種十分難得的石料,被譽為寧夏“藍寶”。它呈天然深藍和豆綠兩色,結構均勻、質地細膩、剛柔相宜。構成賀蘭石的礦物非常微細,只有頭髮絲的幾十分之一,相互聚結又特別緊密。就在這般細膩基底上,均勻散佈著許多比較堅硬的石英粉和鐵礦物微粒,它們恰似在賀蘭石中嵌入了“硬質合金”。

用賀蘭石刻制的賀蘭硯,不僅發墨迅速,而且加蓋後硯內餘墨數日不幹,如同密封器一般,素有“存墨過三天”之譽,與天下第一的端石齊名。這一優點深受書法家、畫家喜愛。

初步預測,銀川西部賀蘭石的資源量為2450萬噸,其中能夠達到工藝要求的有250萬噸,能加工成賀蘭硯的達30萬噸。

綠:硒砂瓜

寧夏不僅有枸杞

△(資料圖)寧夏中衛一名瓜農抱著即將成熟的硒砂瓜,露出豐收的笑容。中新社記者 楊迪 攝

硒砂瓜又被稱為“戈壁西瓜”,長在石頭縫裡,主產於寧夏中衛市香山地區,又被稱為“香山硒砂瓜”。這種瓜個頭大,一個能長到30多斤,果肉鮮紅、果汁豐富、甘甜爽口,更難得是富含硒、鋅等多種微量元素和維生素,被譽為“中部乾旱帶的精華”“石頭縫長出的西瓜珍品”。

不過,想要吃到這種好瓜,得有耐心。硒砂瓜每年4-5月種植,7-9月才成熟上市。為了打假,硒砂瓜的主產地中衛市沙坡頭區還研究制訂了《2020年沙坡頭區富硒功能農業發展實施方案》《沙坡頭區硒砂瓜產業提質增效扶持方案》等工作方案,確保品質的同時保護硒砂瓜這張靚麗名片。沙坡頭區硒砂瓜2020年已完成種植35。19萬畝。

來自:國是直通車

作者:李曉喻 李佩珊

編輯:陳昊星

責編:魏晞