鬥碗麵多少錢一碗
武漢是一座網紅美食城市，這座城市的街頭巷尾，有一些看起來很不起眼的蒼蠅館子，沒有高階的裝修，也沒有顯眼的地理位置，卻有獨一無二的味道和讓人吃完倍感溫暖的人情溫度。
這家店位於漢口老城區，是一家很普通的蒼蠅館子，老闆是一位五十多歲的大姐，儘管人到中年但依然精力旺盛，大聲地吆喝著，招呼著來店裡吃飯的客人。
店裡的招牌是拌麵，大碗的36元一份。客人點單之後，一縷縷麵條放在漏勺裡，浸在大鍋裡煮，煮的時候還會搖一搖，防止粘連，撈出瀝乾水分，放到碗裡，加上提前滷好的牛板筋牛腰花和滿滿一大勺蒜蓉，薑蓉，再加上幾勺店裡，自制的秘製紅油，濃香的牛肉醬，吃的時候攪拌均勻，碗裡粗細均勻的麵條根根分明，被醬汁均勻包裹，吃一口，那種特有的味道在嘴裡濃得化不開，很多人迷失其中。
老闆大姐是一個極其熱愛生活的人，儘管每天忙的不可開交，卻依然把自己打扮的漂漂亮亮的，大姐不光人美，心靈也很美。周圍的環衛工人來他家吃飯，一律免單，還不忘給他們多加幾塊新煮的牛肉。大姐開店多年已經積累下一筆豐厚的財富，可是她依然能感同身受，體諒到環衛工人的不易。
80年代初，大姐就在六渡橋那裡開了一間小小的早餐視窗，專門賣粉面，後來她發現武漢人更喜歡吃拌麵，於是，在1997年推出了牛肉拌麵，麵條改用熱乾麵的鹼水面。把熱乾麵裡的芝麻去掉，換成了紅油和牛肉，讓這碗普通的熱乾麵有了不一樣的口感，有了好吃的拌麵，生意好得像撿錢，一天賣出去500多碗，飯點忙的時候有不少人站著吃。
還有不少人從其他地方大老遠找上門來。這也讓大姐很是感動，回報客人的只能是把拌麵的味道做得更好。
店裡除了拌麵以外，還有其他30多個菜，牛肚，牛排，牛丸子等等，每一種產品都有獨有的味道，讓人吃過還想吃。