吃素身體會缺營養嗎
現在隨著生活條件的不斷提高，有很多的人對吃也是有很多講究的，更有多數人崇尚吃素，覺得吃素這樣對身體才能好，很多人為了減肥或上了年紀的老人，也認為吃素對身體的健康有很大的好處，但是如果長時間吃素的話，身體可能會缺少一部分的營養，這樣可能會給身體帶來一定的疾病，現在就跟隨小編一起去看一下吧。
長時間吃素的人身體會有哪些變化？
對血管不好
很多有心腦血管疾病的人去醫院看病的時候，醫生對我們說少吃肉類，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，這樣可以降低體內的膽固醇，但是研究發現如果長時間的吃素，反而會對身體造成營養不良的現象出現，而且會增加心腦血管疾病的風險，長時間吃素食的人膽固醇都是較低的，但是大多部分的人都會缺少維生素b12的症狀，這樣就會使血液裡的高半胱氨酸的成分增加。這種物質也會增加心腦血管疾病的風險，而且長時間不吃肉類的話，也會導致血液裡的高密度脂蛋白降低也會對心腦血管有很大的損傷，因此吃太多的肉類和完全不吃肉類，對心腦血管也是有很大傷害的話，一定要做到營養均衡。
可能會貧血
鐵是人體當中必需的物質，我們每天透過醫生從食物中吸取，鐵含量用於身體的血紅素的合成，一環節一紅細胞的破壞而降低血紅素，我身體當中缺少天秤座就會發現，有貧血的症狀出現，而我們平常吃的肉類當中雖然說是非常豐富的，而如果長時間吃，這些食物的人吸收營養物質更多，測試裡面的題含量和肉類裡面的鐵含量是沒法比的，所以想要自己不貧血身體健康，一定要做到葷素搭配，做到營養均衡才是最健康的。
可能發作痛風
首先要了解一下誘發痛風的原因，長時間的喝酒手術都會造成痛風的發作，其次就是素食當中含有很高的嘌呤，蘑菇所含的嘌呤比牛肉當中的嘌呤量還要高，另外豆類的嘌呤量也是非常高的，比如黃豆和扁豆是非常高的嘌呤食物，所以痛風患者在吃素食的時候，也要注意這些食物的控制量，吃得太多可能誘發痛風。
可能會出現便秘
雖然說適量的多吃一些粗糧有利於糞便排出，但是如果長時間吃素食，因為素食沒有油，這樣就會導致腸道中沒有優質糞便經過腸道排出體外時，就會受到很大的阻力，如果腸道內沒有油脂，粗糧的水分被腸道吸收之後就會堵塞在腸道中，如果長時間吃粗糧的話腸道中的毒素，就會堆積的越來越多，長時間這樣的話就會出現便秘，為了減少糞便和腸道的摩擦，可以適量的吃一些蛋類，肉類，在炒菜的時候，也可以加點油，這樣能起到潤腸通便的作用，因此想要預防便秘，也要注意吃一些肉類要，讓腸道中存在一些油脂，這樣便於糞便排出體外。
總之多吃一些新鮮的蔬菜和水果，有利於身體健康，如果長時間吃素食，會給身體帶來以上幾個影響，因此在日常生活中要做到葷素搭配，這樣才有利於身體健康，對以上的文章你還有不同的意見與觀點嗎？不妨在評論區留言，感謝大家的閱讀與支援！