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看著就好吃的幾道好菜,吃貨的最愛,真的特別棒

作者:由 濤哥的精彩世界 發表于 歷史日期:2022-06-11

吉事香和疾病香一樣嗎

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木耳蓮藕:木耳是有清肺毒的作用,所以我準備這段時間多吃點木耳,蓮藕是潤肺的,這二樣食材對肺都有好處,我就把它們炒在了一起,而且還是素炒,保護一下自己的肺吧,有多少作用不好說,反正要吃菜,就多吃總比不吃好吧。

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時令脆三冬:冬筍、蘑菇、鹽幾菜梗(南方冬天的大梗子醃白菜,類似北方的酸菜),大寒時節的美味。光聽名字就叫人食指大動啦^_^ 只要有食材,做起來很簡單,鹽幾菜沒有的話可以可用酸菜梗代替。 三種食材的用量在體積上大致相當。

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橙味苦瓜片, 苦瓜和雞蛋是一對好搭檔。冬季苦瓜攤雞蛋,夏季涼拌。苦瓜特有的苦瓜鹼具有降脂和降血糖的功效,以及它豐富的維生素C和膳食纖維,使其成為健身神菜。橙子果肉帶來甜美的氣味和味覺色彩,恰好平衡了苦瓜的青澀高冷。

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沙茶醬油煎豆腐:豆腐,營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。適量食用不用吃藥,就可以預防多種疾病

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香脆炒黃瓜:黃瓜切片。提前2個小時,在黃瓜片上撒鹽和糖醃製。待黃瓜片流出很多水的時候,用手將水分擠幹,黃瓜片備用。鍋內放適量的油,待油5成熱,放入幹辣椒碎爆香。聞到濃烈的椒香味的時候,向鍋內倒入擠幹水分的黃瓜片。撒一點鹽調味,將黃瓜片翻炒均勻即可。

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鐵鍋靠大鵝:皮色金黃,口感純正、肉爛脫骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮。此菜營養豐富、美味可口!說了這麼久,無非就是想向大家推薦美食罷了,分享美味佳餚也是很幸福的,喜歡的多多關注哦!