線割不夠圓是什麼問題
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每日都會與您一起分享不同的家常菜製作方法，製作家庭風味，體會家庭情調。
好幾個月沒有出去採購了，所以還有些難吃的東西留在了家中。正好這孩的，的，又香，讓小傢伙很喜歡。
1、將準備好的地瓜清洗一下，去皮，再將地瓜切片。
然後在蒸籠裡蒸土豆。
將地瓜蒸至能輕易用竹籤穿透後關閉。
2、將紅薯蒸好後倒進大碗中，趁著還沒燒開的時候，將紅薯捏成紅薯粉，捏的更軟一些。
接著按個人喜好新增糖以提高其甜，再按比例新增更多的糯米，少量的加入。
接著將其搓至稍微柔軟一點的麵糰
將一些乾燥的麵粉灑在砧板上，搓一團，將一團搓好的地瓜面放在臺子上，然後搓出一條細細的長條。
將其分成均勻的一小塊，然後將其搓製成同樣的圓形。
用清水浸泡，撒上一些芝麻，沾了點清水，這樣可以避免油炸的過程中，芝麻會掉下來。
如果你想要吃的話，可以把它用這種方式包裹起來。將所有的食物都用麵粉和麵粉包裹起來，放入油鍋中油炸。
3、往鍋里加入更多的油，當油溫達到5成的程度後，將地瓜球一顆一顆地倒進鍋裡煎。
一開始是用中火煎，將肉丸煎至浮起，然後改成高火煎。
最後煎到金黃色即可控制油脂，取出
這樣，我們的地瓜爆米花就出爐了，它的顏色是金黃色，味道鮮美，吃起來又香又嫩又好吃。有興趣的人可以在家自己動手做，製作起來很容易。
今日的美食就到此結束，如果您覺得好吃，請別忘了收藏和轉發。