葵花葵堡蛋白質粉好嗎
人體所需的七大營養素，是指蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質、水、纖維素。
蛋白質是構成物質的基礎，脂肪給人提供能量，保護內臟，滋潤肌肉和面板。糖類是人體最主要的熱能來源，礦物質又叫無機鹽，構成人體組織，維持生理功能。水是人體的重要重要成分，人體靠水輸送養料，排洩廢物，調節體溫，食物纖維可以促進胃腸蠕動，通大便。
這七大營養素在人體發揮著重要的生理作用：
其一：作為能量物質，供給人體所需要的能量，主要是蛋白質、碳水化合物和脂類。
其二：作為人體的建築材料，供人體所需，蛋白質發揮了主要作用。
其三：作為調節物質，
調節
人體的生理功能，主要有維生素、礦物質和膳食纖維等。
蛋白質
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。
蛋白質是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。
氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯絡在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。
【蛋白質對人體的作用】
1、是一切生命的物質基礎，是機體細胞的重要組成部分。
2、當可以維持機體正常新陳代謝和各類物質在體內的運輸，比如輸送氧的血紅蛋白以及輸送脂肪的載脂蛋白。
3、是構成人體必需的催化和調節功能的各種酶，可以參與生化反應。
4、具有激素調節作用，可以調節體內各個器官的生理活性，比如胰島素就可以起到降低血糖的作用。
5、可以提供生命活動的能量。
6、可以作為抗體參與體內的免疫。
優質蛋白質食物十大榜單排名
1、雞蛋
雞蛋中的蛋白質所產生的氨基酸非常豐富，並且其組成和人體也比較接近，很容易被吸收。每次食用雞蛋，不僅補充了蛋白質，還有助於補充卵磷脂、鈣、維生素A等多種營養素。
2、魚肉
魚肉屬於白肉，蛋白質很豐富，並且所含有的脂肪很低，很多營養學專家都建議日常飲食多吃魚肉。尤其是深海的魚類，富含的蛋白質高達70%，同時還含有多種氨基酸和微量元素，有利於人體心血管的健康。
3、牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質，每100 g牛奶含有2。8-3。4%的蛋白質，另外，牛奶中所需氨基酸的比例也比較接近於人體的需求。
建議：成年人一般每天可以至少喝250~300毫升左右的牛奶。
4、蝦類
蝦的營養價值極為豐富，其中所含的蛋白質佔比例的16。8%。可以滿足人體的必需氨基酸。蝦中含有豐富的鎂元素，這種礦物質對心臟活動具有重要的調節作用。且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
建議成年人每日攝入蝦肉海產類不超過100克。蝦要燒或蒸，這是確保蝦充分營養和鈣不流失的最好方法。蝦背上的蝦線，是蝦未排洩完的廢物，如果吃到口內有泥腥味，影響食慾，所以應除掉。
5、瘦牛肉
牛肉是常見的肉類食品之一。它富含蛋白質，氨基酸和微量元素，瘦牛肉的蛋白質一般在20%以上，牛肉的脂肪含量比豬肉、羊肉低，在10%左右是十大低脂高蛋白食物之一。
牛肉的蛋白質的氨基酸組成與人體需要接近，且比例均衡，人體吸收利用高。它可以為人體的生長髮育，組織和器官的修復和維護提供足夠的營養，並提高人體的免疫力。常吃瘦牛肉這種食材是快速補充蛋白質的絕佳方法。
6、鴨肉
鴨肉其實所富含的營養價值並不低，蛋白質含量大約在16。3%左右加入所分含的脂肪含量適中，要比豬肉低更有助於身體所吸收，消化分佈於全身各個組織當中。
鴨肉所富含的脂肪酸主要是以不飽和脂肪酸所存在，含有飽和脂肪酸要比豬肉羊肉更少，而且鴨肉性寒也決定了，在於夏季更適合吃，給機體帶來一些去除溫火效果。
7、雞肉
雞肉蛋白質含量為20%左右，雞胸肉是許多健身增肌人群喜歡的蛋白質來源，其脂肪含量低，還含有較多不飽和脂肪酸，尤其是油酸和亞油酸。
其含有多種利於人體消化的氨基酸，同時也是銅、鐵、鋅等礦物質，以及B族維生素、脂溶性維生素的重要來源。此外，雞肉中還含有豐富的磷脂類，對人體發育具有重要作用。
8、瘦豬肉
瘦豬肉的蛋白質含量大約20%，必需氨基酸組成與人體需要接近。豬肉的纖維細軟，結締組織較少，烹調後肉味非常鮮美，是人們餐桌上的常客。
其中含有豐富的磷、鉀、鐵、鎂等元素，是人體所需礦物質元素的重要來源，還含有豐富的維生素B族等水溶性維生素。
9、豆類
植物蛋白，如大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高：在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白質，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。
豆製品可降膽固醇，還可抗癌，大豆蛋白含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。
10、葵花籽
葵花籽又叫葵瓜子，富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，也是高蛋白食物，蛋白質含量高達22。7%，既可以做休閒零食，又可以做食用油源。
除此之外葵花籽也可以加入多種菜餚，因為它們富含蛋白質，所以在菜餚中加入葵花籽可以提升食品的營養價值，增添獨特的酥脆口感。