想要酒局不會醉，只要學會“2備1吃”，酒場應酬無憂

作者：龍寶美食小廚房

導語：想要酒局不會醉，只要學會“2備1吃”，酒場應酬無憂

要說現代人應酬喝酒是為什麼，那無非也就是快速拉近人與人之間的距離，不過在當下的社會。如果只會單純地喝酒，光靠一場場酒局就想拉近人與人之間的關係，那根本是痴人說笑。我們只有在酒局中做一個“聰明人”，保證自己在每一次喝酒都不會爛醉如泥，才是放眼未來最好的發展狀態。

那你知道在酒局中想要不醉，應該做到什麼嗎？小編透過觀察身邊經常喝酒的朋友，為大家總結出了“2備1吃”，只要學會這個，以後碰到應酬，也不用害怕了。

【1備】喝酒前備好食物

我們在一場局裡，最應該防備的，不是開場就輪番敬你酒的能人，而是一上桌就不停吃喝的“吃貨”。他們開場不說任何話，只負責埋頭苦吃，你以為他們心思單純，於是舉杯上前相邀，殊不知只要這種人抬起頭回敬，今晚不是你橫著出門，就是你扶著牆出門。

在喝酒前為了降低酒精對胃部的傷害，我們需要多吃一點帶油脂的食物，只有這樣的食物，才能保護自己的胃，不會被白酒傷害，也算物理性增加自己的酒精耐受度。

【2備】喝酒中備好物資

在酒局進行到白熱化狀態，多吃豆腐蔬菜，也可以幫助身體分解酒精，這些食物事後也能帶著酒精快速排出，實乃酒局必備菜品之一啊。

【1吃】喝酒後吃解酒食物

酒局接近尾聲，厲害的還會硬撐，稍微弱一點的小白，都應該趴在桌下起不來了，只有聰明的酒友，這時候都會找服務員要一杯蜂蜜水或者冷白開，稀釋酒精在身體中的作用，要是有頭暈等現象，還會喝一些清爽的番茄汁和吃酸甜的水果，一來可以起到解膩的效果，二來也能緩解身體不適症狀。

學會以上的“2備1吃”，酒場應酬想必對你就不在話下了，不過常言道“好馬還應配好鞍”有了這些豐富的白酒知識，一款好酒自然也是少不了，小編在這裡為大家整理出了兩款身邊人應酬會經常帶的白酒給到大家，希望對你有用。

【一】蒸臺坤沙

坐落在貴州茅臺鎮的“蒸臺坤沙”醬酒，不僅在地理上有著得天獨厚的優勢，就連原料的選用也是極為講究，上好的紅纓子高粱，優質的水源—赤水河做輔助，最後加以精密費時的坤沙工藝，難怪深得中年酒友的歡心。

蒸臺坤沙的酒質比較受新手的青睞，因為傳統的醬香白酒，其酒體本來就厚重，所以傳統醬酒的口感，沒有人生閱歷的人來喝，是品不出其中的百般滋味，但“蒸臺坤沙”就發現了醬酒的這一弊端。它增加了酒質整體的醬香，降低了酒液當中的酸苦，尾端的回甘也是極為突出。如果您是一位想要嘗試醬香酒的小白，可以買一瓶“蒸臺坤沙”試試。另外這酒的容量是1000ml，一瓶“蒸臺坤沙”能頂市面上兩瓶白酒的量。

【二】孔府家酒

孔府家酒應該算得上白酒圈比較小眾的存在，酒體清澈透明，有濃香白酒晶亮透明的特點，酒花消散時間在2秒，輕品一口，可以感受到孔府家酒的綿甜氣息，入口能感受到芝麻香和醬香酒的焦香，中段香味有明顯的芝麻香。孔府家酒是一款濃香白酒，收尾也算乾淨，是一款帶有儒家特色的白酒，正所謂無愧“孔府二字”。

以上就是小編為大家介紹的酒桌“2備1吃”，學會這3步，以後再遇到棘手的應酬，也能輕鬆化解。如果你還知道其他喝酒更好的方法，也可以在評論區中留言大家一起討論。