東山再起你是誰前一句怎麼說來著
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江華是個十分不起眼的小縣城,這裡地處湖南最南端,與廣西和廣東接壤。境內居住的大部分都是瑤族同胞,是全國瑤民人數最多的一個縣城,所以有“神州瑤都”的美譽。
江華有三寶,分別是瑤珍大米、瑤山雪梨和瑤都貢茶。其中瑤都貢茶又稱江華苦茶,因為長沙馬王堆漢墓中發現了它的蹤跡,說明在古代曾為貢品,所以得名。
茶場標誌
那麼,苦茶是不是因為味苦而得名呢?就像苦丁茶那樣?
其實並非如此,江華苦茶無論聞著和泡著都十分清香。
原來,這所謂的“苦”,在瑤語中正是“香”的意思。以諧音命名,一可保留其民族特色,二則激起人們的好奇心。最為重要的是,該茶入口則苦,先苦後甜,正是人生的寫照。
茶園
江華位於五嶺都龐嶺和萌渚嶺的崇山峻嶺中,古時稱馮乘。橫跨北緯25度,也是世界優質紅茶的黃金線。
從縣城沱江鎮出發,沿國道207一路向南,大概一個小時,就來到江華苦茶的牛牯嶺茶場。這裡已是湖南和廣西的交界處,再往南不遠,過了河路口,就是廣西的賀州了。
茶花和茶果
站在茶山之上,看著漫山遍野的茶樹,空氣中瀰漫著淡淡的清香。已是深秋時節,茶樹已經開花結果,這些香味正是茶花散發出來的。
如果是春天過來,採花姑娘身著美麗的瑤族服裝,那場景一定讓人沉醉。
遠處的大山隱隱約約,只能看得清輪廓,那裡應該就是姑婆山。
遠處的大山
說起姑婆山,很多廣東人都知道它是廣西賀州的旅遊景點。其實,姑婆山橫跨賀州和江華,廣西提前開發因而佔得了先機,江華境內則是驢友徒步的好去處。
瑤族同胞信奉盤王為自己的祖先,江華境內的盤王殿就位於姑婆山上,1995年,遷建於縣城的平頭巖公園內,原廟宇便逐漸荒蕪。
(極客行天下)