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300元一斤的葡萄如何種出?青島“農民專家”不走尋常路

作者:由 信網 發表于 繪畫日期:2022-04-01

葡萄樹價格多少錢一株

300元一斤的葡萄如何種出?青島“農民專家”不走尋常路

葛洪國從日本引種的葡萄品種在萊西種植成功。

300元一斤的葡萄如何種出?青島“農民專家”不走尋常路

崔奇(左)在指導茄農給茄子授粉。

時下,當露天茄子即將下市的時候,崔奇大棚裡的茄子已經開花,再過20天就將上市。身為萊西沽河農民,崔奇打破了食用茄子在北方嚴寒條件下不能生長結果的瓶頸,被一些農業專家稱為真正的“專家”。

而在萊西沽河街道曲家莊村的洪國葡萄合作社,農民葛洪國正在他的百畝葡萄園裡,為他在國外能賣到300元每斤的葡萄新品種摘袋。如今的“葡萄大王”葛洪國不但將葡萄賣到了國外,還培育出適合不同人群的葡萄。

顯然,不管是“茄子專家”崔奇還是“葡萄大王”葛洪國,在農村這片廣闊的舞臺上,越來越多的農民開始跳出農業種植的老套路,闖出各自不同尋常的廣闊天地。

時間差每年讓他大賺一筆

從8月下旬,萊西沽河農民崔奇就沒有閒著。“我把在長白山培育的嫁接茄子苗運回萊西。”崔奇說,“之後就組織人,在翻好的土地上栽苗子。”

與常規茄子種植不同的是,崔奇的茄子是種在蔬菜大棚裡,在冬季生長的。今年,崔奇這個農民種植的茄子增加到了眼下的40畝。

半島記者在萊西等地的農村採訪發現,當地一些菜農種植的露天茄子當前即將下市。“現在株上的茄子已經不好吃了,發澀發苦。”一名菜農邊說邊在菜園裡拔掉茄子株。

正當北方的農民將露天茄子拔掉時,崔奇的茄子卻在大棚裡舒展著大片大片的葉子,開始怒放茄子花。“這茄子苗已經移栽20多天了,現在已經開始開花。”崔奇站在他的一個茄子大棚裡告訴記者,再有20多天,當北方所有的露天茄子全都下市時,他大棚裡的茄子正好接替露天茄子“登場”。

“別的菜農沒有茄子了,我這裡有。”崔奇說,“物以稀為貴,顯然此時茄子的價格一定會提升。”

更讓崔奇為之喜悅的是,當室外冰天雪地時,他室內的茄子正是大批上市的時候。顯然,崔奇在農業的道路上走的不是尋常路,他是在讓茄子進行“逆生長”。而掌握茄子在北方嚴寒氣候條件下能進行“逆生長”的,是崔奇獨立的創造。

被農業專家稱為“真正專家”

20多年來,崔奇在將長白山的野生茄子與食用茄子進行嫁接並對花粉進行創新後,打破了食用茄子在北方嚴寒條件下溫室大棚內不能成長的瓶頸。

崔奇的這一“創造”,連一些農業專家都為之震驚。為此,河南、河北、黑龍江、遼寧、重慶等農業界的專家都紛紛前來崔奇的大棚裡,參觀他冬天能在北方生長的茄子。農業專家稱崔奇是茄子嫁接領域,從青島的土地上走出的真正“專家”。

不僅自己富了,崔奇還帶動他人致富。“今年萊西、膠州、平度、諸城、濱州、萊蕪等地的省內種植了500畝。”崔奇告訴記者,除了在省內種植,現在他的技術已經開始向東北三省、河北、江蘇、河南、重慶等地輻射,全國種植面積超過4000畝。

顯然,這4000畝的冬季大棚嫁接的茄子苗都出自農民崔奇之手。“僅8月下旬到9月上旬,就銷售嫁接茄子苗600多萬棵。”崔奇說。

靜待茄子即將進菜籃子之時,近一個月來的崔奇更是沒有閒著。9月上旬,崔奇赴河北與河北農界談判關於引進嫁接高產茄子技術。從河北趕回萊西后,稍作休整的他又奔波在萊西、膠州等地茄農的大棚裡,指導茄農授粉。9月20日,崔奇又馬不停蹄從萊西趕到濱州、萊蕪和諸城,指導茄農打杈、授粉。

“人造環境”育“天價葡萄”

從沽河走出的農業專家不光崔奇一人,曲家莊村的農民葛洪國,被喻為當地的“葡萄大王”。

“葡萄大王”葛洪國種植葡萄近30年,他的“洪國葡萄合作社”的一棵27年生的“葡萄樹王”,成了葡萄基地發展壯大的有力見證。葛洪國站在這株主幹高達4米的葡萄樹下告訴記者,僅這一棵葡萄樹每年就產葡萄300多斤。

早年的葛洪國嘗試種植葡萄,如今的葛洪國不僅種葡萄,同樣在種植葡萄的道路上不走尋常路。在葛洪國80畝連體大棚葡萄基地裡,葛洪國將一個葡萄袋子褪下來,一串綠色、葡萄粒如冬棗大小的葡萄展現在記者面前。

“你嚐嚐,這葡萄與普通葡萄不同。”葛洪國說。當記者將葛洪國遞上的葡萄放嘴裡咀嚼起來,才感受到這葡萄放進嘴裡被咀嚼後,釋放出一股濃郁的香氣。“通體是綠色的,”葛洪國說,“這個葡萄的品種來自日本。”

實際上,早在5年前,葛洪國就將這個日本的葡萄品種引種到了萊西,試種的前幾年,他發現除了萊西與日本氣候有些許差異之外,他沒有從根本上掌握這種葡萄的種植技術。

這個60多歲的農民開始學電腦上網,並在網路上查這種葡萄的種植技術和管理方法。“這種葡萄對肥料、土壤的溼度、陽光照射程度以及溫度要求嚴格。”葛洪國說,在掌握了這些要素之後,他在大棚裡打造出了適宜這種葡萄生長的環境,用了3年時間,他的這種葡萄的試驗,在青島的土地上種植成功了。

“我這一串葡萄重達2斤。”葛洪國說,“若是在日本,這串葡萄可摺合人民幣600元。”在日本最高賣到每斤摺合人民幣300元的“天價葡萄”,就出自萊西農民之手!

憑“受眾細分”讓業界驚歎

“現在有20畝這樣的‘天價葡萄’,”葛洪國說,“每畝的產量控制在3000~4000斤。”葛洪國種植的“天價葡萄”,引來了廣東、福建等地的商人。“廣東、福建商人從我這裡每斤40~50元的價格收走葡萄後,再出口到日本。”葛洪國表示,在未來的兩年裡,這樣的高產值葡萄將增加到60畝。

“葡萄大王”不光是在大棚裡種植葡萄,他的葡萄可謂被他研究到了極致,老年人喜歡吃什麼葡萄,孩子喜歡吃什麼葡萄,糖尿病人能吃什麼葡萄?都被他研究得透透的。

葛洪國從另一棵葡萄樹上摘下一顆葡萄:“你嚐嚐這個葡萄。”記者將這顆葡萄放進嘴裡,隨後對葛洪國說:“這顆葡萄不甜”。“你說得太對了,這葡萄不甜,糖分極少嘛。”

葛洪國笑著說:“糖分少的葡萄適合什麼樣的人吃?適合糖尿病人吃,咱們覺得葡萄不甜沒什麼滋味,但是對於糖尿病人來說,能安全放心地吃上串葡萄,嚐嚐葡萄味,可是一件大事。”而這種糖分極少的葡萄,是葛洪國花了數年的工夫,將多種葡萄進行雜交精心選育而來的。

若是一個採摘人,在葛洪國的葡萄基地,你可以“隨心所欲”,想吃什麼葡萄就吃什麼葡萄。畢竟,在這個葡萄基地裡,有多達30種的葡萄讓你去選擇。不光是葡萄種類的培育研究讓他這個農民蛻變,每年從他的基地裡走出的20萬棵葡萄苗子和上千盆葡萄盆景,同樣讓業界驚歎。文/圖半島記者王永端