白茶指的是什麼
作者心聲：俗話說的好，靠海吃海，靠山吃山，山裡人世代靠茶葉養家，堅持解答茶友們對茶葉的疑惑，主要是希望能夠幫助大家解決問題。
茶友們一起來回復一個來自福建省漳浦縣茶客疑惑
白茶是啥茶
現在市面上，屬於白茶類的，只有兩個地方是屬於正統的白茶產茶區，一個是政和縣的政和白茶，還有一個就是福鼎市的福鼎白茶，其他的如松溪，建陽等地方是有白茶，但是第一，是他們的量小，二是，製作白茶的工藝也不過關，所以茶友們買白茶，只要認準兩個地方的就行了，一個就是政和白茶，還有就是福鼎白茶。
喝白茶注意事項
1、胃寒貧血的人什麼時候適合喝白茶
白茶的製作工藝簡單獨特，白茶中不含有任何的有害物質，且還能夠維持人體所需要的營養成分，因此，胃寒貧血的人最好不要空腹飲用白茶，應該在飯後飲用熱騰騰的白茶，這樣可以減少頭暈的狀況。
2、喝白茶的講究
喝白茶很有講究，千萬不能猛喝或者隨便亂喝，應該有目的的嘗試著品茶，這樣才更加有利於身體的健康，才能達到養生的目的。
現代科學研究，並經權威專家透過動物實驗、人體臨床實驗、毒理學研究、安全性評價、流行病學調查表明，福鼎白茶具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。
安吉白茶是什麼茶，與福鼎白茶相比如何
1、安吉白茶的外形特點安吉白茶是產於浙江安吉縣，它有綠茶固有的標誌性特點“三綠”，其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底均以綠色為主。
安吉白茶外形挺直略扁、色澤翠綠、葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭。綠茶因為是不發酵茶，所以外形大多保持著翠綠的樣子。不過安吉白茶除了色澤翠綠之外，茶葉上還有些白毫顯露，但安吉白茶身上的白毫自然不如福鼎白茶身上的白毫。
2、安吉白茶的外形與福鼎白茶有何區別福鼎白茶是正宗的白茶（福鼎是白茶之鄉），像白毫銀針的外形就是挺直且肥壯，色澤是銀白色的。我們從外形上就可以看出兩者的不同，安吉白茶具有綠茶在外形上的特點，與傳統白茶的外形是不一樣的。
3、安吉白茶的滋味如何安吉白茶的香氣很清香而且還很高揚，飲入安吉白茶之後你會覺得唇齒留香，感覺滋味很鮮醇，並且還有回甘。安吉白茶的口感是具有綠茶固有的特點，那就是鮮醇中還帶點青草味。
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