紅鬼筆怎麼吃
今天要給大家介紹的這種菌子叫做“紅鬼筆”，
有的地方
是
也
稱
它
“長蟲花”的，
小時候，常聽大人們說
它有毒，就連用手摸一下就會中毒，所以
小時候
看見它就會
避得
遠遠的。直到長大以後，才知道它的價值，而且用
處
特別廣泛，
也
非常珍貴。
不知道大家對於長蟲有沒有認識？長蟲在農村的意思就是“蛇”。長蟲花它的氣味聞起來特別的臭，而且它的根部是一個蛋的形狀，看起來特別像蛇蛋。生活在農村的孩子，小時候看到它也會害怕，因為覺得它就是蛇的化身。
“長蟲花”基本上都是生長在腐殖質豐富的土壤中，它菌幹顏色是淡紅色的，呈圓柱形，裡面是空心的。如果受到太陽的直射，它的菌幹就會自動彎下來，彎下去以後，好像一支紅筆沾滿了墨汁準備寫字的樣子。所以又被人們給稱為紅鬼筆。
“長蟲花”分佈特別廣泛，
幾乎在我國大部分地區
都有分佈。很多農村朋友對它都不陌生，因為它的菌蓋有很多粘液，聞起來特別的臭，再加上它的顏色特別鮮豔，所以經常被人們認為有毒。但是
有關
資料上記載，它白色的粘液洗淨乾淨，是可以煮著吃的，據說味道十分鮮嫩。但是
這
也只是在資料上看的，所以大家也不要隨意嘗試。
據
一些
老中
醫
說
，長蟲花有散毒。但是它對於惡瘡、疥、蟻瘻等都有
一定
的作用。如果大家在野外見到它，一定要知道珍惜它，但是在使用的時候要經過專業的人士指導。