紫薯代替米飯能減肥嗎
減肥是很多女生都難以攻克的難題，很多人都是有減肥的心，卻始終行動不起來，管不住嘴，邁不開腿。然而，用它代替米飯，用它代替米飯，閨蜜天生胖連吃兩個月，體重不過百，瘦得快不反彈。那麼“它”是什麼呢？答案就是紫薯。
和米飯比起來，紫薯並不是那麼容易長肉，而且也含有豐富的營養元素，能夠在我們瘦身的時候補充我們所需要的能量和糖分，用它代替米飯，閨蜜連吃兩個月，衣服只買最小碼。我閨蜜就是在發覺自己肥胖後開始用紫薯代替米飯，吃了一段時間後明顯瘦了很多。
紫薯雖然好吃，但是每天吃清蒸的紫薯無論如何都會膩，所以我今天將會教大家一個新奇的紫薯製作方法，口味比普通蒸紫薯更好，還簡單易學。
紫薯糯米餈
By 甜言蜜語
配料：
紫薯 50克、糯米粉 150克、澱粉（小麥） 30克、白糖 50克、椰蓉 適量
烹飪步驟：
1。紫薯蒸熟
2。紫薯壓爛後，加入糯米粉、小麥澱粉、白糖混合
3。加入適量的清水拌成有流動的稠麵糊
4。然後過篩一次，然後把麵糊上鍋蒸熟
5。蒸好的紫薯麵糊放涼，椰蓉和豆沙餡備用
6。取約30克的麵糰壓扁，把豆沙餡放入
7。收口滾圓，然後沾上椰蓉粉即可
8。可以開吃啦
烹飪小貼士：
1。包餡的時候，在旁邊準備一碗冷開水，感覺沾手就溼一下手，就不怕粘手了。
2。買紫薯時不要挑圓滾滾的，儘量挑選長條形的，優先挑選紡錘形狀的紫薯，這樣紫薯的味道比較好。紫薯的表面看起來要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有類似洗潔精一樣刺刺的怪味。切記爛紫薯有毒不要挑。
3。紫薯能夠幫助減肥瘦身。紫薯的熱量較低，且幾乎不含脂肪、膽固醇，吃紫薯不僅不會發胖還能夠幫助減肥，防止糖類在體內轉變成脂肪儲存。紫薯能夠增強身體免疫力。紫薯中防禦歐的黏液蛋白能夠幫助預防膠原病發生，提高身體的免疫力。
大家對於紫薯糯米餈的做法有什麼更好的建議嗎？
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