降血脂吃青菜同雞蛋不吃肉可以嗎
高血脂,與高血糖、高血壓並稱為“三高”,而且相對來說,高血脂更容易被輕視,甚至很多人認為高血脂只會引起肥胖。
血脂,是指血液中的脂類、膽固醇等非脂類,當血脂升高時,我們的血液會變得粘稠,若是得不到重視,或會增加血管堵塞的風險。
不少高血脂患者都知道不能吃肥肉,那麼肥肉有哪些危害呢?
一、肥肉對高血脂的危害
我們對於肥肉的需求,最早可追溯至狩獵時期,那時候人們活動量大、飲食缺乏,需要大量儲存大量脂肪。
如今,食物充足,並且大多數人每天的運動量極少,這也增加了高血脂這一富貴病發生的機率。
而肥肉中油脂含量較多,對於高血脂患者而言,食用肥肉會導致血脂飆升,增加血液黏稠度,容易有腦梗的風險。
有的高血脂患者就說了:我不吃肉,吃素的這總行了吧。對於高血脂而言,除了肥肉,還有3種素食需要忌口,別忽視。
二、血脂高的人,除了肥肉,還有
3種“素食”儘量少吃
①
奶油
奶油製品中含有一種不可或缺的新增劑——反式脂肪酸,它攝入以後,不容易被代謝,所以這也是為什麼經常說吃蛋糕會發胖的原因。
對於高血脂患者來說,這種奶油製品需要儘量少吃,避免因為反式脂肪酸堆積而引起血脂升高。
②
鹹菜
鹹菜幾乎不含有脂肪,但是鹹菜在醃製時會新增大量的食鹽,世衛組織所推薦的食鹽攝入量不應超過4克。
因為其中含有大量鈉離子,攝入以後,容易導致水鈉滯留,傷害血管內壁的細胞,容易引起血栓和血管堵塞。
③
蛋黃
雞蛋含有大量的蛋白質和營養元素,而對於高血脂患者而言,吃雞蛋的時候,可以選擇把蛋黃留給家人,自己只吃蛋清。
因為,蛋黃中含有大量的膽固醇,經常大量食用蛋黃的話,會導致血脂升高,增加血管受損傷的機率。
三、避免血脂升高,可養成3個好習慣
1、多運動
對於高血脂患者而言,每天堅持運動,有助於血液迴圈,並且能夠提升血液中脂類的代謝、消耗效率。
然而高血脂患者在運動時,需要選擇適合自己的運動方式,儘量避免運動量過大導致血壓升高。
每天在飯後,出去散步、慢跑、打太極半小時左右即可,既可以避免血壓升高,又有助於降血脂。
2、多喝水
我們的血液中,水分的含量佔了70%左右,每天多喝點水,保證水分充足,對血脂的代謝有益。
喝水的時候,加入一些對降脂有益的小植物,或會更好。
雲臺冰菊可泡水飲用,含有類黃酮、菊甙、膽鹼等元素。
膽鹼、菊甙:具有不錯的促分解能力,及時補充,可幫助分解、代謝脂類,避免血液變得過於粘稠;
類黃酮:可抑制血管硬化,提升血管彈性,並且有助於受損血管細胞的修復,有一定的保護作用。
杯中加入開水,放入雲臺冰菊,悶泡一會飲用。
3、不熬夜
要想促進血液中脂類的代謝,生活中需要有一個規律的作息。
晚上睡覺時,血液的流速較慢,適合血管細胞的恢復,並且代謝器官此時會高效工作,有助於脂類物質的分解和代謝。
所以,對於高血脂患者而言,保持一個良好的作息,不熬夜很重要。可以選擇每天晚上11點放下手機進入睡眠狀態。